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「大豆だいずかん」で学ぶ、日本の食

2025年7月31日(木)


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わたしたちが毎日食べる醤油や味噌、豆腐、納豆。
実はその大豆のほとんどは海外からやってきています。大豆を知り、食料自給率を考えるきっかけになる小冊子 『大豆だいずかん』 では、醤油や味噌、豆腐、納豆など、わたしたちの暮らしに欠かせない大豆について、やさしく・わかりやすくまとめています。


だいずだいずかんをダウンロードする

こどもたちの「なぜ?」に答えるヒントがいっぱい♪
ワークシート「だいずへんしんカード」も付いているので、夏休みの自由研究にもオススメです♪