受賞製品

AWARD2024年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

野菜・果実等ジャム類

こまつ町家文庫
苺の肖像

世界文学ジャム全集シリーズ
『苺の肖像』
*こまつ苺のジャム*
(パール・バック『母の肖像』より)

口にいれるとふわりとほどける小松市「本田農園」さんの愛情たっぷり苺を、果肉たっぷりの贅沢なジャムに仕上げました。
みんなが大好きな甘い苺のジャムは、ヨーグルトやバニラアイスのトッピングソースとして、トーストやワッフル、パンケーキにそえても。
パール・バックの名作「母の肖像」で描かれた生活に苦悩しつつも愛情にあふれた力強い母のような、やさしい甘さをお楽しみください。

原材料 : 苺・粗精糖・レモン果汁
賞味期限 : 製造から12か月
内容量 : 100 グラム[g]
価格 : 650円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):

小松市産の紅ほっぺ苺を使用

小松市「本田農園」さんの口にいれるとふわりとほどける甘酸っぱい紅ほっぺ苺を使っています

ジャムのこだわり

①無添加・無着色で作っています。余分なものは一切加えていません。
②できる限り生産者の顔が見える地元産の素材、季節ごとの旬のフルーツや野菜を使用して作っています。
③素材の美味しさをそのままに。お砂糖は、保存に必要な最小限の量しか使用していません。また白砂糖は使わずに、精製されていないミネラル豊富な粗精糖で作ります。

製造元 こまつ町家文庫
住所 石川県小松市八日市町46
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 直射日光を避け常温保存、開封後は開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
JANコード 4589768290138
販売店情報
●小松市内
・こまつ町家文庫(小松市八日市町)※実店舗
・JR小松駅内 小松土産店(小松市土居原町)
・空の駅こまつ(小松市浮柳町)
・自然食品の店otte(小松市北浅井町)
・ラ プティトゥ ポルト(小松市瀬領町)
●小松市外
・湯谷の焼万頭(能美市寺井町)
・元気な野菜たち のっぽくん(野々市市本町)
・ヒラクベーカリー(加賀市片山津温泉)
・コープおおぬか(金沢市大額町)
・MIHON ICHI KANAZAWA(金沢フォーラス1F)
・calcolo(金沢市戸水)
・道の駅 内灘サンセットパーク(河北郡内灘町)

※2023年9月29日の時点の情報です。
※お店ごとに扱っている商品が異なります。在庫状況は直接店舗までお問い合わせください。

※実際の販売状況については直接販売店にご確認ください。

~ お客様の声 ~
  • 女性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.10
今までジャムは甘さを足したい時に使うイメージでした。でも、このジャムは甘すぎずコクがあって、絶妙な酸味が、味を引き立ててくれます!ヨーグルトやパンも一味違った贅沢な味になりました!ケーキにもいいかもと思って水切りヨーグルトで作ったスフレチーズケーキと一緒に。クリームチーズ使ってないので物足りなさを感じてたのにジャムのおかげで深みのある味になりました!またケーキ作りに活用したいです!(試食モニター)
  • 女性
  • 60代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.09
古本とカフェのお店が作られたジャムだけにネーミングが、苺の肖像「母の肖像より」付けられていて面白いです。
ジャムは果肉がゴロっと入ったプラザーブスタイルでリッチな感じがして良かったです。自然な甘みの粗精糖や蜂蜜で煮込まれているので甘いの苦手な人でも食べられる優しい甘さでした。(試食モニター)
  • 女性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.09
開けた瞬間、苺のいい香りがします。
甘すぎず、自然な甘みで果肉がとても美味しいです。ヨーグルトに入れて食べるといつもより幸せな気持ちにさせてくれます。
原材料は苺、粗精糖、レモン果汁とシンプルなのも嬉しいです。
瓶も丸くてかわいいので再利用したいと思います。(試食モニター)
  • 女性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.09
甘酸っぱい苺の味が口いっぱいに広がって幸せな気持ちにさせてくれるジャムです。ホットケーキにつけて食べてみたらとても美味しくて感動しました。ヨーグルトに入れたらリッチな味わいに。朝から幸せな気持ちになりました。ミルクプリンを作ってジャムをのせたら簡単に苺ミルクプリンの完成!ジャムがとても美味しいのでもちろん美味しくできました。手作りジャムならではの味。市販のジャムは、酸化防止剤やゲル化剤といった添加物が入っていることが多いですが、こちらのジャムは苺、砂糖、レモン果汁のみ。余計なものが入っていないので自然な美味しさですし、安心していただくことができます。まさに手作りジャム!丁寧にこだわって作られていることが伝わってきます。「世界文学ジャム全集」という世界観も魅力的。丸みのある瓶もとても可愛いので贈り物にも喜ばれると思います。(試食モニター)
  • 女性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.09
開けた瞬間から苺のいい香り。
食べると優しい甘さで苺の味がしっかり感じられます。
パンに塗ってもヨーグルトに入れても美味しい。
砂糖も粗精糖(種子島産)なのが凄い。
香料など余計な添加物を使っていないので安心して食べられます。
(試食モニター)
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