受賞製品

AWARD2024年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

みそ

伊豆食文化公園 株式会社
伊豆食の味噌　木樽仕込み

自家製糀、手ごねで大切に作り続けてきた伊豆食の味噌を数量限定で木樽仕込みにいたしました。手間がかかることから減ってきている木樽ですが天然素材の木樽を使用することで微生物が活き活きと心地よく熟成・発酵し、甘みたっぷりで優しい味噌ができあがりました。伊豆産の大豆・米に、ミネラル豊富な海水塩を使用した生味噌です。

原材料 : 米糀・大豆・塩・乳酸菌・酵母
内容量 : 800 グラム[g]
価格 : 1,296円 （税込）
URL : オフィシャルサイト

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味わい深い木樽仕込み

魚介系のお味噌汁や具だくさん野菜のお味噌汁などに合わせると、具材の力に負けない味わい深さで、大変美味しくお召し上がりいただけます。

製造元 伊豆食文化公園株式会社
住所 静岡県伊豆市冷川1855
食品添加物 （１）使用していない
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