受賞製品

AWARD2023年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

ドレッシング

株式会社 うちの子も夢中です
奥どれ紫ニンジンノンオイルドレッシング

希少な紫ニンジンの濃厚な甘みを贅沢に閉じ込めました!
ノンオイルなので野菜に使うだけでなく、その濃厚な甘みと旨味はお肉との相性がばっちりです!また色も上品で魅惑的な赤紫で食欲をそそります。

贅沢なローストビーフに甘さをプラス
鴨のステーキをお洒落に
チーズにも相性良く
食べることが可能です

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奥どれシリーズは栽培期間中農薬・化学肥料不使用のニンジンたっぷりで作る、2次加工品の原材料まで厳選した無添加のドレッシングです。野菜の持つ優しいお味には小さい子供を持つ親御さん共通の悩みである、中々野菜を食べることをしてくれない子供さんたちでもパクパク食べられることを目的に生産されています。

原材料 : 紫人参・米酢・砂糖・発酵調味料・昆布だし・玉ねぎ・食塩・ニンニク・水
賞味期限 : 製造から180日
内容量 : 150 ミリリットル[ml]
価格 : 500円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):

最近、ときめくごはん作ってる?

奥どれは味だけではなく食卓に上がった”色”にこだわって作られた商品です。野菜本来の優しい色、素材同士の色の組み合わせを検証し食卓のご飯を引き立てることを目標に作られています。
可愛くときめくご飯、いかがですか?

原材料は”うちの子も夢中です”

一番大量に使用している原材料”ニンジン”は特別栽培農産品
”栽培期間中削減対象農薬不使用”
”化学肥料不使用”
という生産基準の圃場で、自然食品系のお店に出荷しているものと同じものを使用しています。
自分の子供も消費者のお子様も全ての”うちの子”の未来に貢献することを目指して生産しています。

平安時代から続く伝統的農法を継承

たたら製鉄と共に栄えてきた島根県仁多郡奥出雲町には、たたら製鉄で木々を伐採した山に牛を放牧させることで労力を抑えながら地力を回復させ棚田へと発展させてきた歴史があります。この平安時代から続く伝統的な和牛の放牧農法を生産に取り入れています。
①休耕地で牧草を育てる
②和牛を放牧する
③放牧後太陽熱処理で土を消毒する
④次年度野菜を栽培する

この工程で土を休ませ、牛に耕させながら地力を回復させています。

ローストビーフを引き立てる高貴な色

サラダに美しく鮮やかで高貴な色がプラスできます。
紫人参の濃厚な甘さはお肉の味を引き立てます。

チーズなどの乳製品にも

酸味が強い乳製品と甘味が強い紫人参のドレッシングは相性ばっちり!
お互いに濃厚な味が口の中で広がります。

製造元 (株)吉田ふるさと村
住所 島根県雲南市吉田町吉田1047−2
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 常温保存
JANコード 4589429842010
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