受賞製品

AWARD2022年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

みそ

むらおか夢アグリ 株式会社
矢田川みそ

原材料のお米は、香美町産のお米を使い麹も自社で手作りしています。矢田川の清流の地で、地元の女性グループが培ってきた味噌づくりの伝統技術を守りながら冬季に昔ながらの製法で手作業で丁寧に生産しています。
麹は自家製で、生米麹をふんだんに使っている(米麹7:大豆5)ため、まろやかな味わいで、甘みが強い仕立てになっています。(天然醸造・無添加・化学調味料不使用)

原材料 : 米こうじ・大豆・塩
賞味期限 : 1年間
内容量 : 700 グラム[g]
価格 : 780円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):なし

こだわりの原料について

兵庫県産の米、大豆を使用しています。
兵庫県認証食品k、香美町の名品にも認定されています。

米麹は自家製

米麹は自家製でふんだんに使用しています。

全て手作り

米麹の製造、味噌の仕込みは、米麹、大豆、塩をすべて手作業で丁寧に仕込みます。

製造元 むらおか夢アグリ株式会社
住所 兵庫県美方郡香美町村岡区原14-3
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 常温
JANコード 4582574400012
内容量違いの製品 300 グラム[g]  :  450 円 (税込) 
販売店情報
たじまんま豊岡店
たじまんま和田山店
ナカケー村岡店
ナカケー白川店
ナカケー湯村店
道の駅村岡ファームガーデン
道の駅ハチ北
道の駅あゆの里矢田川
道の駅あまるべ
恵みの里和田山店
のんきや入江店
三田まほろばフレッア

※実際の販売状況については直接販売店にご確認ください。

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