受賞製品

AWARD2021年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

野菜・果物等ピューレ・ペースト類

株式会社 いっぷく堂
いもみつ

千葉県香取市産の「べにはるか」を原料とし、皮ごとじっくり煮込んだ、優しい甘さが特徴のさつま芋100%のナチュラルシロップです。

原材料 : さつま芋
賞味期限 : 6か月
内容量 : 50 グラム[g]
価格 : 756円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):なし

うまい芋をつくる

千葉県香取市の台地は関東ローム層の水はけのよい土壌に恵まれ、根菜類をはじめ、様々な野菜がおいしく育ちま
す。中でも、中心的な産業はさつま芋です。私たちは、ここで、農薬や化学肥料を極力抑え、安心安全でおいしいさつま芋を育てています。

じっくり熟成

 原料となる「べにはるか」は秋に収穫してから、貯蔵庫で2か月以上じっくりと芋のでんぷんが糖化するのを待ちます。
「べにはるか」特有のしっとり、ねっとりという食感が生まれてきます。

じっくり煮詰めて・・・

 じっくり熟成させた「べにはるか」をまた、じっくりと皮ごと煮込んで、濾して、煮詰めてを繰り返し、糖度70度の蜜にします。

どうやって食べる?

 芋だけのシロップだから、小さいお子様からご年配の方までどなたにも召し上がってただけます。牛乳と合わせると簡単に芋ラテに。アイスクリーム、ヨーグルト、トーストなどにかけてもいいですね。はちみつやメイプルシロップのような使い方ができます。

製造元 株式会社いっぷく堂
住所 千葉県香取市本矢作67-3
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
JANコード 4589500234024
~ お客様の声 ~
  • 男性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2021.06
パンに付けて食べました。
純粋なサツマイモの味がしっかり出ていてパンケーキやトーストにつけたらもっと美味しく食べれそうです。
色々な食べ方でを試してみようと思います。

投稿日:2021年6月21日(試食モニター)
  • 男性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2021.06
週末に家族と家で食べました

①ワッフルにかけて
スーパーで買ってきたワッフルとホイップと一緒に食べました。
いもみつの濃厚なさつまいもの甘みが味わえてよかったです。
ワッフルにしみ込んだ部分が特に子供たちがおいしいと言っていました。
※子供が7歳と5歳の男の子

②ヨーグルトにかけて
市販のヨーグルトにかけて食べてみました。
少し酸味のあるヨーグルトだったのですが、いもみつの香りと甘みで酸味がなくなり
子供もおいしく食べることができました。

③ミルクティーに入れて
ミルクティーに入れたらどうかと思い入れてみました。
こちらはあまり溶けにくいのか、味があまり感じられませんでした。

はちみつなどよりもさつまいもの優しい甘みが凝縮されていて
一味違った風味はとてもおいしく、面白いと思いました。
さつまいものデザートなどに合わせればより濃厚な仕上がりになるので試してみたいと思いました。

投稿日:2021年6月15日(試食モニター)
  • 女性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★
  • 2021.06
プレーンヨーグルトとバニラアイスにかけて食べました。
お芋の味がしっかりしていて、甘ーい焼き芋を食べている味わいでした。
バニラアイスにかけると、私にはちょっと甘すぎに感じましたが、母親と姉は大変気に入っていました!
トーストにかけるのもお勧めと記載してあったので、ホットケーキのシロップ替わりにも良さそうだと思いました。
1瓶あれば、色々な物にかけて楽しめるのでとても良い商品だと思います!

投稿日:2021年6月12日(試食モニター)
  • 女性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2021.06
バニラアイスにかけていただきました。
紅はるかの風味もよく、バニラのコクが増して、とても美味しくいただきました。
紅はるか100%でできた間違いないシロップです。

投稿日:2021年6月10日(試食モニター)
  • 女性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2021.06
始め商品が届いた時、小さいなという印象(ジャムとかの瓶くらいの大きさのイメージ)でしたが、それを越える芋の味がしっかり凝縮され濃密さで納得。
ネーミング通りしっかり「いもみつ」だな思いました。
少し、かけるだけでも、芋のしっかりした甘味とやさしくちょっとほろ苦いような香り(焼き芋の焼けたような食欲をそそる)風味が感じられ、甘~い焼き芋を食べた感覚になりました。

写真のように、プリン容器にバニラアイスを入れ、そこへ「いもみつ」を垂らし、抹茶わらびもちをトッピングさせて食べましたが最高に美味しかったです。
クレープに生ホイップクリームと栗の甘露煮刻んで、いもみつを最後にかけても絶対美味しそうと思って、また色々試してみたい(アレンジして使って食べてみたい)と思わせる商品でした。
楽しく美味しく頂きました。
ありがとうございました。

投稿日:2021年6月6日(試食モニター)
  • 女性
  • 60代
  • 評価 : ★★★★
  • 2021.06
おやつに自宅で家族と食べた。

ホットケーキの上に塗りました。

サツマイモの濃厚な味とコクと香りでいつものホットケーキがおいしくなりました。

投稿日:2021年6月5日(試食モニター)
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