日本産　安心　美味しさ

AWARD2021年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

みそ

厳選した国産大粒丸大豆と、国産米手作りこうじで仕込みました。こうじを大豆より２割多く使い伝統の秋田杉の桶で熟成させた完全手作りの無添加みそです。大豆のつぶつぶ感と、コクと旨みが特徴です。

原材料 : 米・大豆・塩
賞味期限 : １８０日
内容量 : 850 グラム[g]
価格 : 1,414円（税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示（7大アレルゲン）:なし

※ 店頭販売のみ + レビューを見る

～お客様の声～

女性 40代 評価 : ★★★★★ 2020.07

お味噌汁で味わいました。
子供が「いつもお母さんの作る味噌汁の味と一緒だな。」と言っていました。
中辛なので、塩分が濃いので、そのように感じたようです。
私は好みとしては甘口ですが、焼きおにぎりにはこちらの味噌が美味しかったです。

女性 30代 評価 : ★★★★★ 2020.07: 芳醇な香りがしました。
赤ワインのような鼻の奥に残る香りがありました。
塩気も香りも強めなので、味噌汁だけでなく煮込みうどんにも使いました。
大根にしみた味噌味がとても美味しかったです。

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