日本産　安心　美味しさ

AWARD2020年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

麸

国内産小麦を使用したやき麸です。
ひとつひとつ丁寧に手で成形し、しっかりと固焼きに仕上げました。
すきやき、玉子とじ、煮物でお召し上がり下さい。

原材料 : 小麦粉・小麦グルテン
賞味期限 : 製造日から２７０日
内容量 : 35 グラム[g]
価格 : 432円（税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示（7大アレルゲン）:小麦

国内産　すきやき麸

小麦粉、もち粉、水、シンプルな原材料で作る麸は、
一つ一つの材料の品質が大切です。
美味しく、安心・安全な麸をつくれる材料を厳選しています。
保存料、防腐剤、化学添加物は使っておりませんので、
お子様も安心してお召し上がりいただけます。

３３０年続く職人の技

半兵衛麸の麸づくりは、宮中で覚えた技が基礎となっています。
少量であろうが大量に作ろうが、一つ一つ職人の経験、
五感と勘を頼りに、タイミングを見極めてつくります。
江戸時代から継承している製法は、
尊い方が召し上がられるためのつくりかた。
その歴史に誇りを持って、技を守り伝えてまいります。

美味しいだしをたっぷり吸って

半兵衛麸のやき麸はキメが細かく、荷崩れしにくいのが特徴です。
すきやき、玉子とじ、煮物などの美味しいだし含ませお召し上がり下さい。

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