受賞製品

AWARD2020年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

きな粉

みたけ食品工業 株式会社
金のきな粉

厳選した北海道産大豆を丁寧に焙煎し、「特別粉砕法」で仕上げた微粉タイプの新しいきな粉です。粒子が細かいためダマになりにくく、混ぜやすく溶けやすい。驚きのなめらかさをご堪能ください。

原材料 : 大豆
賞味期限 : 製造より8ヶ月
内容量 : 80 グラム[g] / 価格 : 270円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):なし

初体験のなめらかさ

既存のきな粉は粗い粒子が混在していますが、金のきな粉は粒子が細かく揃っており、液体に混ぜたときに分散性が良く沈殿しにくいことが特徴です。牛乳などのドリンクに混ぜてもザラザラ感が残りにくく、「なめらかな口どけ」で「むせにくい」きな粉。原料からこだわった金のきな粉は、食感だけではなく風味も格別。甘みと香ばしさのバランスがとれた自慢の製品です。

使用した際の違い

粒が細かい金のきな粉を使うと、製菓の見た目や食感にも大きな違いが生まれます。例えばプリンなら、きな粉が底で固まらず、チョコレートなら表面に粒感が出ず、キレイな仕上がりに。食感もザラザラ感が残りづらいので、なめらかな口当たり。ひとつ上のおいしさに仕上がります。

安心、安全の製品をお届けします。

鴻巣工場は食品安全の国際規格となる食品安全管理システム認証FSSC22000を取得しています。原料の厳選から加工、包装まで、厳しい基準に基づき品質維持・品質管理に努めて参ります。

製造元 みたけ食品工業株式会社
住所 埼玉県鴻巣市八幡田690番地
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
JANコード 4902939230274
~ お客様の声 ~
  • 女性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2019.10
・玉ねぎとワカメの和え物に金のきな粉をかけて
いただきました。 コクを出したくてきな粉をかけて
食べています。 金のきな粉は微粉仕上げなのでコクが
出るだけではなくクリーミーになり、よ り美味しく
なりました。 食べる際に金のきな粉をかけるのが
おススメです。
・ヨーグルトに金のきな粉をかけていただきました。
風味が良いので上品な感じになりました。
微粉仕上げなので、サッと一混ぜできれいに混ざり
合い舌触りも滑らかです。 サッと混ざるので飲み物
にも使ってみたいと思います。
国産のきな粉なので安心して食べられるのが嬉しいです。

投稿日:2019年10月2日 (試食モニター)
  • 女性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★
  • 2019.09
・いただき物の寒天の和菓子。餡子が付いていましたが
きな粉もかけたら絶対 おいし い!!正解でした。
・毎朝ヨーグルトにきな粉をかけています。バナナと
 紅茶漬けしたプルーン、 シナモ ン、母手作りの
 夏みかんジャムもトッピング。
・ホットミルク(牛乳と豆乳が混ざっています)にきな粉。
 美味しいですよ~ほ っとす る飲み物です。甘くしたい
 時ははつみつも入れます。
・蒸しパン、レンチンしている間すごくきな粉の
 いい匂い~こんなにきな粉を !とい うほど入れますね。
  すぐなくなっちゃいます。もう少しきな粉が少なくても
 美味しいレシピが知り たいと 思いました。

投稿日:2019年9月25日(試食モニター)
  • 女性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★
  • 2019.09
微粒ということだったのでむせたりする?と
思いましたがそんなことはなかったです。
食パンにバターとはちみつそして『金のきな粉』
シナモンもかけました。

投稿日:2019年9月12日 (試食モニター)
  • 女性
  • 20代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2019.09
「水信玄餅」を作って黒蜜と一緒に きな粉をかけて
いただきました。溶けやすいためか黒蜜によく絡み
大変美味し かったです。

投稿日:2019年9月2日 (試食モニター)
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