受賞製品

AWARD2020年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

うどん、ひやむぎ、そうめん

株式会社 長崎五島うどん
五島手延うどん(国産小麦100%)

北海道・九州の小麦粉をブレンドした「本場の本物専用粉」と、長崎県・上五島の美しい海水から作られた、完全天日干し、釜炊きの食塩と、同じく、上五島に自生する藪椿の種子を搾って作られた100%の椿油を使用して作られています。
通常は2日工程で作られますが、弊社の五島手延うどんは、3日工程で作られ、熟成されることでより一層、もっちりとして喉ごしの良い麺になります。

原材料 : 小麦粉・食塩・食用植物油(椿油)・水
賞味期限 : 365日
内容量 : 200 グラム[g] / 価格 : 463円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):小麦

五島手延うどん(国産小麦100%)

北海道・九州の小麦粉をブレンドした「本場の本物専用粉」と、長崎県・上五島の美しい海水から作られた、完全天日干し、釜炊きの食塩と、同じく、上五島に自生する藪椿の種子を搾って作られた100%の椿油を使用して作られています。
通常は2日工程で作られますが、弊社の五島手延うどんは、3日工程で作られ、熟成されることでより一層、もっちりとして喉ごしの良い麺になります。

製造元 (有)まるふじ製麺所  他7社
住所 長崎県南松浦郡新上五島町有川郷2554-2
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 常温
JANコード 4571293170214
~ お客様の声 ~
  • 女性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2020.03
味はめちゃくちゃ美味しかったです。

晩ご飯の料理としてジャージャー麺として
茹でて食べました!
茹でる際に裏面に時間表示や細かい事を記載していたので
調理する際失敗しなかったです。
いつもの購入する乾麺は鍋の底に麺がくっついて
洗いにくかったり不便だったんですが
底にもつかないしお湯もそこまでベトっとしてなかったので
洗いやすいしお皿洗いに関してもめんどくささがないです。
実家で乾麺をジャージャー麺として食しているので
食べてみたらめちゃくちゃモチっとしてて味もしつこくなく
食べやすかったです。
ただ、麺を一回水で洗ってしまったので
温かい状態で食べた方が冬は美味しく食べた方がいいですね。
夫も一緒に食べた際にペロッと食べてくれて
モチっとしてて美味しいと感想を頂きました。
一袋の量が大人1人分くらいの量だったので店頭で
販売している内容量は分かりませんが
2人分だとちょっと少ないかもしれません。
国内産100%の天然小麦だとこんなにモチモチなのだと
とても感動しました。お値段がはっても食べてみたいと思いました。

投稿日:2020年1月31日(試食モニター)
  • 女性
  • 20代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2020.02
昼食に自宅で母と食べました。
わかめとかきたまにした卵を入れて温かいうどんとして頂きました。
乾麺とは思えないぐらいのコシと喉ごしでとても美味しかったです。
もっと色々な料理にして、調理法によってどう変わるのか食べ比べしたくなりました。
細麺が個人的に好きなのでその点も嬉しかったです。
食の3重丸様の認定製品ということもあり安心して食べられました。


投稿日:2020年2月8日(試食モニター)
  • 女性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2020.02
「牛肉しぐれのせうどん」にして食べました。
ゆで時間は6分で少し硬めに茹でたのでこしがあり、細めんなのでツルツル食感も楽しめ、好みのうどんでした。
「牛肉しぐれ」をのせたので満足感もあり、主人には好評でした。

投稿日:2020年2月6日(試食モニター)
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