日本産 安心 美味しさ
AWARD2020年度. 認定製品
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過去の認定・受賞製品
「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。
無菌化包装米飯（おかゆを含む）
金芽米とは
最新の技術で、厳選した玄米の表面から少しずつヌカ層をとり除き、亜糊粉層と金芽（胚芽の基底部）を残した、おいしいお米（無洗米）です。
亜糊粉層とは
玄米の栄養とうま味が含まれている層です。糠皮と強くくっついているので、通常の精米では、糠と一緒にとり除かれてしまいます。金芽米はお米の表面から、少しずつ順々に糠層を取り除いていくことにより、亜糊粉層（あこふんそう）を残すことができました。
金芽米のメリットは
①おいしい！”亜糊粉層には上質な甘味、旨味の元となる糖質を作る酵素が多く含まれているので、おいしい。
②ヘルシー！普通のごはんと比べ、1食（160ｇ）当たり糖質15％オフ。
③栄養がある！普通白米に比べ、ビタミン・ミネラル・食物繊維が多い。
④自然免疫力を活性化！ 金芽米には「免疫ビタミン」といわれるLPS（りポポリサッカライド）が、普通白米に比べて約６倍も含まれています。
| 製造元 | 株式会社ウーケ |
|---|---|
| 住所 | 富山県下新川郡入善町下飯野232-5 |
| 食品添加物 | （１）使用していない |
| 保存方法 | 常温 |
| JANコード | 4560261661953 |
～ お客様の声 ～
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- 女性
- 20代
- 評価 : ★★★★★
- 2019.12
- アジの開きともやしの中華サラダと大根とがんもの煮物と
一緒にいただきました。糖質オフは嬉しかったのですが
やわらかめのごはんが好きな自分でもちょっとやわらか
すぎるかな？と感じたのでまぁまぁ美味しいにさせて
頂きました。味はとても美味しかったです。
投稿日：2019年12月21日 （試食モニター） -
