受賞製品

AWARD2020年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

うどん、ひやむぎ、そうめん

株式会社 氷見うどん美濃屋
美乃氷見うどん全粒粉

富山名産 手延氷見うどんは江戸中期に能登輪島より伝わりました。伝統技術はそのままに出来る限り手作業で製造しています。自然が相手なので毎日気温・湿度は違います。この違いを職人が手や足などで感じ、その日の水分・熟成時間・乾燥時間など職人の感じた「勘」を頼りに製造いたします。当社の手延氷見うどんは強いコシとモチモチした食感があり、のどごしのやさしい繊細なうどんです。国産小麦100%で国産小麦全粒粉を配合しました。食物繊維・鉄分・ビタミンB1など美味しく摂取できます。

原材料 : 国産小麦 薫風 和華・国産小麦全粒粉スーパーファイン 全粒粉D・塩・澱粉
賞味期限 : 730日
内容量 : 180 グラム[g] / 価格 : 432円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):小麦

製造元 株式会社氷見うどん美濃屋
住所 富山県氷見市窪1971-5
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 常温
JANコード 4589906080355
~ お客様の声 ~
  • 女性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2020.06
コシがあり、とても美味しいかったです。

冷たくしてぶっかけ風にて調理しました。
のど越しがよく、麺のこしもしっかりとして
美味しかったです。
一人暮らしなので、ゆっくりと味わいました。

投稿日:2020年6月28日(試食モニター)
  • 女性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2020.06
ゆでて、しめて、今回は、さっぱり豚肉と なすなどの夏野菜で、焼き肉にして、上から かけました!
全粒粉との事で癖あるかな?と思ってましたが、全くなく、細うどんで、重たくなく、タレとも、よくからみ、夏アレンジメニューにも、よく合うと思いました!
生野菜、キムチとも合いました!
家族四人で頂きましたが、体にも安心だし、のどごしが、とにかく、よく本当に美味しかったと評判良かったです!
国産小麦粉100%なんて、なかなか出会えないので、本当にこだわって出来てる商品だと思いました!

投稿日:2020年6月24日(試食モニター)
  • 女性
  • 20代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2020.06
ゆででから冷やして 大根おろしのだしと一緒に食べました。
一般的な棒うどんは、コシがあまりないイメージがありますが、
この氷見うどんはコシがあり とても食べやすい商品です。
また食べてみたいです。

投稿日:2020年6月24日(試食モニター)
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