受賞製品

AWARD2021年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

はちみつ

mamirika's
日本みつばち自然の恵み はちみつ 和

日本みつばちからの大切な贈り物。
日本みつばちのはちみつは西洋ミツバチの10分の1しか採蜜できず、量の少なさから幻のはちみつとも言われています。
採蜜地、採蜜時期が違えば多種多様な味になり、毎年同じ味はできません。
日本みつばち達が多種多様な花から丹精込めて集めた大変貴重な自然の恵みをぜひ味わってください。

「取扱上の注意」
1歳未満の乳児には与えないでください。
白い泡や黒い微細な蜜ろう片がみられることがあります。
衛生上問題ありませんが、気になる方はスプーン等で取り除いてください。
生はちみつは酵素が生きているため、発酵も結晶もしますが品質には問題ありません。

原材料 : 国産蜂蜜
賞味期限 : 2年
内容量 : 100 グラム[g]
価格 : 1,620円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):なし

日本みつばちからの自然の恵み

一匹のミツバチがその一生で集めるはちみつの量は、およそスプーン一杯と言われています。mamirika'sのはちみつは、花粉除去や加熱処理など一切手を加えていない非加熱・非加工の希少な純粋生はちみつです。

重箱式の飼育箱

日本みつばちが多種多様な花から集めた花粉を重箱式の中ではちみつに変えていきます。

非加熱・非加工の純粋生はちみつ「たれ蜜製法」

日本みつばちの純粋生はちみつは、加熱処理をしていないはちみつのことです。日本みつばちの重箱から採蜜したはちみつをたれ蜜製法で瓶に詰めたはちみつの為、天然の有用酵素類がそのまま生きています。非加熱・非加工の純粋生はちみつは大変希少で、日本では極僅かしか流通していません。
純粋生はちみつは40度以上の加熱処理をすると、酵素が壊れてしまいハチミツ本来の成分や効果が失われてしまいますのでご注意してください。

製造元 mamirika's
住所 愛知県稲沢市祖父江町祖父江居中177-1
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
内容量違いの製品 200 グラム[g]  :  3,240 円 (税込) 
500 グラム[g]  :  8,100 円 (税込) 
販売店情報
・名古屋市栄 オアシス21内 ピピッと!あいち
・JA愛知西 産直市場(一色下方店)

※実際の販売状況については直接販売店にご確認ください。

~ お客様の声 ~
  • 男性
  • 20代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2021.02
そのままでも、ヨーグルトにかけても、食パンにかけても、はちみつの甘さとコクと香りが際立ってて、とても美味しかったです!!
今回は、生地にはちみつを練り込み、ロールパンを焼いてみました!
そのまま食べるのとはまた違って、はちみつの奥深い味と香りが、ロールパンを包み込むように全体から伝わってきて、更に甘さが際立ちとてもマッチングしました!
朝から家族にも喜んでもらえたので、日常の休日が特別な日のように幸せな気持ちになれました!
今後も色々とアレンジをしてみようと思います!

投稿日:2021年2月5日(試食モニター)
  • 女性
  • 60代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2021.01
3時のおやつにおうちでさつまいもでいももちを作ってみました。
夫婦でスイーツタイム。
日本のみつばち自然の恵み はちみつ和を贅沢にかけて
濃いお抹茶と一緒にいただきました。
ものすごくコクもあって美味しかったです。

あとは、コーヒーにカフェラテに入れて飲んでみたり
またまろやかな甘みで喉にもいい感じです。
なんか免疫力もアップしますね。

投稿日:2021年1月27日(試食モニター)
  • 女性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2021.01
パン粥のトッピングとして使いました。
程よい甘さで食べやすく朝に食べると1日元気に過ごせる気分になりました。

投稿日:2021年1月28日(試食モニター)
  • 女性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2021.01
娘が出勤の朝なら牛乳を飲みながら軽くトーストしただけのパンをかじるスタイルですが、休日だとお昼ごろまで起きてこないので、一口サイズにカットしてはちみつを垂らして器もきちんとして優雅なひと時を演出してみました。
濃い目の色ですが味にクセもなく非常に食べやすいです。
酸味があるのでドリンクに使っても爽やかさが出る感じです。
紅茶に入れてみましたが苦みを中和してすっきりした味わいになりました。
スーパーで買った品々でも格が上がって美味に変身です。
次は、ピザが大好きな娘のためにチーズだけのピザにかけてドルチェスタイルで食べさせてみようかなと思います。
家事に追われる日々に至福なひと時を与えてくれる食材をありがとうございました。

投稿日:2021年1月25日(試食モニター)
  • 女性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2021.01
そのままで食べても優しい甘さほどよい酸味でとてもおいしかったですが、かぼちゃのバターハニーソテーにしていただきました
お昼のおかずにしましたが、はちみつの甘さが効いていて子どもたちにも大人気でした!

投稿日:2021年1月21日(試食モニター)
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