VOICEお客様の声

◆『作るのはちょっと面倒だけど、それでも食べたいもの』サンドイッチです。他には残り物 アレンジドリアとか。
＜兵庫県・男性・50代＞

◆お漬物
＜神奈川県・女性・50代＞

◆この季節のご馳走は栗の渋皮煮です。
渋皮を傷つけないように皮を剥くのが大変ですが渋皮の風味がとっても美味しいので作らずにはいられなません。栗も大きめのふっくらしたのを選びたいです。高価ですがこの季節しか食べられないので思い切って買います。
鬼皮は剥く前に熱湯で数分茹でておくと比較的楽に剥けるので便利です。渋皮の状態になってからも何度もなんども茹でこぼす手間がかかりますが秋の贅沢なご馳走なので楽しんでいます。

＜兵庫県・女性・60代＞

◆恵方巻　というか、太巻き寿司。昔ながらの、卵・高野豆腐・かんぴょう必須で後はプラスα。購入するのもありなんですが、お高いですし、おうちの味じゃないので、、、
かんぴょうは味付きのを買って来たり、卵はレンジで作ったり。高野豆腐はパスして、カニカマときゅうり、ツナでサラダ巻風にアレンジしたり。
＜東京都・女性・50代＞

◆海苔の佃煮
＜北海道・男性・60代＞

◆成城石井　サーモンキムチ
＜神奈川県・女性・50代＞

◆自家製ですが、大葉を醤油とみりんで漬けたものです。
＜茨城県・男性・60代＞

◆ゴーヤ微塵切りとシーチキンの鰹節マヨ醤油炒め
＜神奈川県・女性・40代＞

◆美味しいお米には　おかずは不要の考えなので　一番のおかずは村上の鮭です。
＜東京都・女性・40代＞

◆いかの塩辛
＜千葉県・男性・60代＞

◆食べるラー油　オイルが少ないもの
＜埼玉県・女性・60代＞

◆ちりめん高菜です
＜滋賀県・女性・60代＞

◆今年初めてチャレンジで作った梅干しです
＜広島県・男性・70代以上＞

◆"塩　新米の旨味が一番引き立つと思います
塩むすびとか最高‼︎"
＜埼玉県・女性・60代＞

◆【秋刀魚の塩焼き】脂がバチバチに乗った秋刀魚の香ばしい身とほろ苦い内臓が、新米のピュアな甘みと合わさった瞬間に口内で「秋の味覚の大爆発」を起こすからです。この旨さに「サンマ」格の衝撃を受け、お茶碗が無限ループに突入します。「好きなものは最後に食べる」マイルールに従い、秋刀魚の脂と醤油がギトギトに染み込んだ「最旨ゾーン」のご飯を、口の中で最後までとっておき、拝むように噛みしめて締めるのが秋の一大儀式です。申し訳ありませんが、この季節の定番のお見合いのようなもので、誰にも、ゆずることはできません！
＜愛知県・男性・50代＞

◆私はキムチがあれば、ご飯がどんどん食べられます。
＜岐阜県・男性・70代以上＞

◆"すりごま、おかか、焼きのりを乗せて、だししょうゆをかけて！
大葉をきざみ、お味噌、糀甘酒で味付け、すりごまとおかかを仕上げに混ぜて紫蘇味噌を作ります！"
＜東京都・女性・50代＞

◆明太子をのせて食べたい。
＜神奈川県・女性・60代＞

◆ご飯に明太子を乗せ、海苔でクルッと包んで食べる。これ最高!
＜広島県・女性・50代＞

◆明太子です。美味しくて食べすぎていつも困ります。
＜京都府・女性・40代＞

◆"毎年新米に時期になると食べるのが楽しみです。
旬の野菜や魚など、何と合わせても美味しいのが新米ですが、ご飯お供としては卵かけご飯です。
初めて新米を食べるときは普段よりちょっと高価な卵を買ってきて、こんもりと盛り付けたご飯のてっぺんを少し窪ませて卵を割り、味をこわさない程度の醤油をかけていただきます。
ほかほかの美味しい卵かけご飯は、最高の贅沢です。"
＜兵庫県・女性・60代＞

◆『新米に合わせるなら…これ！』お漬物
＜神奈川県・女性・50代＞

◆明太子！
＜東京都・女性・50代＞

◆奈良漬け
＜和歌山県・男性・50代＞

◆小松菜やカブの葉のみじん切りと　ちりめんじゃこをごま油で炒めて　醤油麹で味付けしたふりかけ。ビタミンもカルシウムも取れて　美味しいです！
＜東京都・女性・60代＞

◆パリパリのおのりとご飯
＜静岡県・女性・30代＞