お知らせ

2024年 栽培報告vol.05:ごま・種まき~開花

2024年10月7日(月)


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種まき・発芽・開花

豊かな風味とコクのある味わいで、料理に深みを加えてくれる「ごま」。栄養価が高く、昔から「不老長寿の薬」と言われるほど。日本では、縄文時代から栽培され、食卓には欠かせない食材です。
収穫後は大変手間がかかりますが、栽培中は比較的手間いらずな「ごま」栽培。
日当たりが良く暖かい場所を好み、日が照るほどに豊作に。7月中旬ころから、茎の下から上へと順に、可愛い花が咲きます。

皆さまからの栽培報告

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