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てらがき農園梅スムージー作り！
2020年8月20日（木）
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食の３重丸初のオンラインイベント
2020年7月31日14:00～15:00、ZOOMを使って初のオンラインイベントを開催しました。
てらがき農園の寺垣みち子様を講師にお迎えし、梅スムージーの作り方と
無農薬・無肥料の梅作りについて教えていただきました。
クラブ会員様の参加者は６名。
イベント開始前には事前接続を行い、カメラがつながらない、音声が聞こえない～！
などバタバタもありましたが、無事開催。
事前購入していただいた「てらがき農園梅スムージーキット（完熟梅・てんさい糖・こんぺいとう他）」を使いみんなで一緒にスムージー作りをはじめました。
一旦冷凍しておき、直前に少し解凍させた梅を、みんなでモミモミ、シャカシャカしながら楽しく、あっという間にスムージーが完成。
途中、味見しましたがもう既においしい！
無農薬の梅を使っているので、安心して皮ごと食べられます。
袋を開けると梅の良い香りに癒されます。
お水や炭酸水で薄めてジュースに。
また、お肉を漬け込む等、このスムージーを使ったお料理レシピも教えていただき、簡単なのに何度でも楽しめる梅スムージー作りでした。
参加した方のお声
・オンラインなので、自宅から気軽な雰囲気で楽しかったです。
・作っていく過程もとても楽しかった！
・色んな方と繋がりになるのは楽しいですね
・今回は梅の活用方法など、農家の制作者のアドバイスがとても参考になりました。
文章で読むだけでなく、直接お話が聞けるのが良かったです。
・丁度良い時間帯で、短すぎず・長すぎずわかりやすい解説で良かった
など、皆さまからまた参加したい！というお声をいただきました。
初めてのオンラインイベントでしたが、色んな地域の方にも参加していただけることがオンラインイベントの魅力だと再確認しました。
今後も、オンラインイベントを企画していきたいと思いますので、ご興味ある方はぜひともご参加お待ちしております！
〒645-0014 和歌山県日高郡みなべ町西岩代1204
Tel：0739-72-5105 / Fax：0739-72-5574
Instagram:【teragaki_farm(てらがき農園)】
Facebook:【@terra.ume(てらがき農園)】