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食の３重丸 ~GOOD FOOD WEEK 2017~
2017年3月30日（木）
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イベント名 : 食の３重丸 〜GOOD FOOD WEEK 2017〜
期間 : 2017年3月14日（火）〜 20日（月・祝）
場所 : ロイヤルガーデンカフェ青山（11:00 – 23:00）
東京都港区北青山2-1-19 / TEL : 03-5414-6170
期間中は「chioben」が大人気の人気料理家 山本千織さんの
chioben × 食の３重丸コラボメニューをランチタイムとディナーで、ご提供しました。
食の3重丸をご存知でない方にも認定製品の魅力を知っていただく、またとない良い機会になりました。
ご来場いただいた皆さま、ありがとうございました。
イベント当日は、コラボメニューを考案いただいた料理家の 山本千織 さんと、モデルの 滝沢眞規子 さんによるトークショーをはじめ、 認定製品の試食会、食の3重丸の活動報告会を行いました。
お二人の『食』に対する思いや食の3重丸への期待など、様々なお話を伺うことが出来ました。プレスの皆様からも質問が飛ぶなど、とても素敵な時間となりました。
試食コーナーでは、2017年度 認定製品の企業さまにお立ち会いいただき、製品の魅力やこだわりを、直接お伝え「食」に対する思いを共有することができました。
期間中は多くのお客さまにお越しいただき、コラボメニューをはじめ、認定製品を集めた物販コーナーにも嬉しい反応やご意見などをいただき、5月から参加した青山のファーマーズマーケット出店時にも生かすことができました。
今後もより多くの方々に日本産で安心できる食品のご紹介を行うとともに、素敵な食卓をつくるお手伝いに努め、こだわりある製品そして作り手の魅力を発信できるイベントを行ってまいります。
これからの活動も楽しみにしていてください！
山本 千織（やまもと・ちおり）
北海道出身。2008年にchiobenスタート。
弁当販売やケータリング、出張料理などで活躍中。芸能人やモデルなどにもファン多数。
著書 『チオベン 見たことのない味 チオベンのお弁当』（小社刊）が発売中。
instagram : Chiori Yamamoto