REVIEW製品レビュー

1日かけて発芽させた玄米に雑穀12種類と小豆を入れて炊いたご飯。#きぬ青のり、をまとわせてみました。海苔の形状が少し残っているので、歯ごたえもあり、でも繊細で、まさに絹、香りもとても良いです。普通の青のり粉みたいな粉の飛び散りもほぼなく、キッチンが汚れずに済みました。いつもは味をつけないおにぎりですが、「きぬ青のり」でだいぶグレードアップしたおにぎりになりました。生産者の方々のこだわりも大きな安心につながっています。
（試食モニター）

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暑くて食欲がない中、冷奴の上にペーストと浅漬けをのせて、オリーブオイルをかけてみました。ペーストは、爽やかなお味の中にもコクがあり、お豆腐との相性は抜群でした。夏のオススメの食べ方です。
（試食モニター）

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青じそペーストありがとうございます。
瓶の蓋を開けた時の青じその爽やかな香りとほのかに香るニンニクが食欲をかきたててくれました。
いつものお昼ご飯用におにぎりとトマトと豆腐のサラダに使ってみました。
サラダにはゴーヤも入っていたのですが苦みととても合いました。トマトには合わないはずもなくいつものサラダがワンランクアップとても美味しくなりました。
おにぎりは枝豆チーズ塩昆布が好きで今回もそれらを青じそペーストであえてからご飯に混ぜました。
握れる程度の温度のご飯だったせいかとても香りがよくサラダよりも青じそを感じるコトができました。チーズとも相性よく美味しくなりました。
味噌風味のコールスローも思っていた以上に合って１番のお気に入りになりました。

ペーストは私が普段薄味のせいかわりと塩味とニンニクを感じました。ただ青じその香りがとてもよくくせになる美味しさです。
次はどんな料理に使ってみようか楽しみです。

とてもよい出逢いになりました。
ありがとうございます。
（試食モニター）

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初めて「食の３重丸」様の商品を頂きました。
卵に青紫蘇ペーストと醤油をかけて頂きました。
青紫蘇の風味は心地よく、適度に、にんにくの風味と、オリーブオイルがはご飯が進みました。
朝ご飯の忙しい時に、手軽に美味しく栄養も摂れて嬉しいです。
（試食モニター）

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豚肉に青じそを乗せてペーストを塗り、丸オクラを巻いてオリーブ油で焼いてみました。最初に舐めてみたところかなり塩分が強かったので、お肉に塩は振らずペーストだけで味付けました。
私にはそれが合っていたようで、塩味より青じその爽やかな香りがまず口の中に広がり、とても美味しくいただきました。
（試食モニター）

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