REVIEW製品レビュー

「牛肉しぐれのせうどん」にして食べました。
ゆで時間は6分で少し硬めに茹でたのでこしがあり、細めんなのでツルツル食感も楽しめ、好みのうどんでした。
「牛肉しぐれ」をのせたので満足感もあり、主人には好評でした。

投稿日：2020年2月6日（試食モニター）

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味につきましては フルーツ系のお酢は、酸味が柔らかいという
印象でしたが こちらの商品は、スプーンでそのままなめると
酸っぱさが効いていて　料理に使うと　酸っぱすぎるのかなと
思いながら 添付写真のサラダを作りました。 食べてみると
びっくりするぐらいまろやかで それでいて　とてもフルーティー
さらにほどよい酸味があり 今まで食べた柿酢の中でもトップ
クラスのお味でした。 御社の商品は、私の生活スタイルに
ぴったりと合っているようですので 今後は、いろいろな商品を
試してみたいと思います。

投稿日：2020年1月25日　（試食モニター）

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他のフルーツ酢とは異なり、まろやかでクセがないため、
お料理に合いました 。 そのため、餃子のタレとして
いただきました。

投稿日：2020年1月16日　（試食モニター）

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日頃、黒酢を利用しています。
前々から興味があった柿酢のモニターに選出していただき、早速鰺の南蛮漬けに使用してみました。
味に深みが出てとても美味しくいただくことが出来ました。
マイナスポイントとして、商品は気に入ったのですが、価格が高いため気軽に使用できない点です。
また、注ぐ際、瓶を伝って後にたれることが残念です。
可能であれば瓶の注ぎ口を改善していただければうれしいです。
個人的な意見ですが、この商品は健康に効果があるような気がするので、継続的に使用してみたいと思いました。

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白みそは関西ではお雑煮に使います。とくにうち の雑煮は三重・
滋賀風の白みそに餅と鰹節のみでいただくタイプを採用して
い ますので、それに使わせていただきます。先にお正月用雑煮の
サンプルとして 使ってみました。毎年食べているお雑煮とは
比べ物にならないほどの、良い味 わいと香りでびっくり
しています。このお正月、家族が美味しいと喜ぶ顔が今 から
楽しみです。 贅沢な風味と、とても濃厚な味わい、そして
程よい甘みとコク。しっかりした この白みそは、和の食材として
だけではなく、洋食の材料として、白みそソー スやグラタンにも
活用したいなと思う白みそでした。

投稿日：2019年12月20日　（試食モニター）

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