REVIEW製品レビュー

コクがあり品のある料亭の味になりました。いつもの味とは一味違って美味しいです。流石、3年間熟成させみりんです。

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娘が出勤の朝なら牛乳を飲みながら軽くトーストしただけのパンをかじるスタイルですが、休日だとお昼ごろまで起きてこないので、一口サイズにカットしてはちみつを垂らして器もきちんとして優雅なひと時を演出してみました。
濃い目の色ですが味にクセもなく非常に食べやすいです。
酸味があるのでドリンクに使っても爽やかさが出る感じです。
紅茶に入れてみましたが苦みを中和してすっきりした味わいになりました。
スーパーで買った品々でも格が上がって美味に変身です。
次は、ピザが大好きな娘のためにチーズだけのピザにかけてドルチェスタイルで食べさせてみようかなと思います。
家事に追われる日々に至福なひと時を与えてくれる食材をありがとうございました。

投稿日：2021年1月25日（試食モニター）

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牛ホルモンに醤油・砂糖・みりん・酒・にんにく・しょうが・味噌加えお酒のおつまみを作ってみました。

何時もこのレシピで作っていますが、今回はくりのみの米こうじ味噌を使用。
味噌にコクがあり味噌を変えるだけでこんなに違うんだ…！と驚きました。

家族からも大好評♪
今度は肉みそやサバのみそ煮など他のお料理も使ってみたいと思います。

投稿日：2021年1月23日（試食モニター）

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とっても使いやすく、安心して美味しくいただける
お味噌です。
お味噌汁はもちろん、お鍋でも美味しかったです。

そのままで食べても優しい甘さほどよい酸味でとてもおいしかったですが、かぼちゃのバターハニーソテーにしていただきました
お昼のおかずにしましたが、はちみつの甘さが効いていて子どもたちにも大人気でした！

投稿日：2021年1月21日（試食モニター）

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