REVIEW製品レビュー

↑の続き

③春キャベツのみそ和え
　　夕食に家族とビールのおつまみにしました。

　　キャベツ　1/2こ
　　コンビーフ缶　１缶
　　宝山味噌吟醸　小さじ２
　　レモン　　２切れ

　　コンビーフで味噌を溶いてみました。
　　キャベツは水を少し入れて、５００W３分レンジで加熱しました。
　　これを混ぜていただきました。
　　
　　コンビーフと味噌の相性がよく
　　キャベツ半分があっという間に食べられました。

④もつ煮
　夕食に日本酒のあてでいただきました。

　　白もつ　　１５０g
　　人参　　　　1/2本
　　ごぼう　　　１０cm
　　シイタケ　　２枚
　　板こんにゃく　　1/2枚
　　木綿豆腐　　　　1/2パック
　　だし汁　　　　　６００ml
　　宝山味噌吟醸　　大さじ２

　　コトコト煮込んでみました。
　　まろやかな味で、まるでお店のおつまみのようになりました。

自然が醸し出す味噌の風味が生きていました。
味噌煮込みうどんも、乾麺のまま煮込むのがおいしいと聞いたので
作ってみたいです。

投稿日：2021年2月21日（試食モニター）

• 
• 

少し煮込んだ方が、そして少し甘さを加えた方がこの味噌のいい所がひき出されますと書かれてあったので、広島のかきと愛知の味噌をコラボさせ「かきのみそ煮込みなべ」をつくりました。
赤黒い使い慣れないみそだけではちょっと不安だったので、我が家のみそと半々にし、みりんと砂糖を少々加えたら…いつものかきなべよりガッツリコクのある心も身体もあったまるワンランクアップしたものになりました。
シメはごはんに卵・チーズにしたけど、うどんにしてもよかった。

投稿日：2021年2月19日（試食モニター）

• 

焼おにぎりでいただきました！
お母さんと夜ご飯を食べたあとにお腹がすいて、
自宅でおにぎりを握ってトースターに
おにぎりを焼いて宝山味噌 吟醸 すりを使って
ほんのすこしお砂糖とみりんも混ぜて
おにぎりの上にのっけて焼き目をつけてねぎと
一緒にいただきました。
とても香ばしく美味しかったです。
お味噌がとても濃厚で口の中で美味しさが広がり
思い出してもとても美味しかったのですぐ
また食べたい！ってなります。
お味噌が濃いので次はお味噌汁や
味噌煮込みうどんで食べたいなと
思いました！

投稿日：2021年2月18日（試食モニター）

• 

お昼の食後にと飲みました！
リンゴジュースはいつもスーパーで買っていたのですが、全く味が違い驚きです！
雑味がなく甘く、蜂蜜が入ってるかのような味わいで口当たりがよく美味しかったです！
1歳未満の赤ちゃんにも飲ませれるのであれば飲ませたい！と思いましたが、特に何も書かれていなかったので今回は大人だけで飲みました！

ホントに美味しいリンゴジュースをありがとうございました！

投稿日：2021年2月17日（試食モニター）

• 

自宅で夫と一緒にいただきました。
普段王林のジュースをよく飲むのですが、
そちらと比較すると甘さや濃厚さは控えめの印象でした。
また、酸味も強くなくサラッとしているので、
あっという間にゴクゴク飲んでしまいました。
贈り物にもピッタリだなと思います。

投稿日：2021年2月16日（試食モニター）

•