日本産 安心 美味しさ
REVIEW製品レビュー
皆さまからご投稿いただいた製品レビューを紹介していくコーナーです。受賞製品を実際に食べていただいた感想を紹介していきます。
※掲載している製品は、過去の受賞製品も含まれております。ご了承くださいませ。
- 株式会社 井上本店 はしへいの塩糀
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年8月20日
- 神奈川県 30代 女性
瓶詰めの塩糀です。
250g入のもので、使い勝手も良いです。
豚ロース肉に漬け込んで焼いてみました。
お肉が柔らかくなってちょうどいい塩加減になりました。
塩味を感じますが、まろやかな塩味でお肉の旨味を引き出してくれます。
他にもトマトに和えてみましたが、塩糀の塩味がトマトの甘みを引き立たせてくれて、とても甘く感じました。
簡単でとてもおいしかったです。
量によってしょっぱくなってしまったり、塩加減が少し難しかったですが、簡単に素材の味を引き立ててくれて、おいしくなるのでおすすめです！（試食モニター）
250g入のもので、使い勝手も良いです。
豚ロース肉に漬け込んで焼いてみました。
お肉が柔らかくなってちょうどいい塩加減になりました。
塩味を感じますが、まろやかな塩味でお肉の旨味を引き出してくれます。
他にもトマトに和えてみましたが、塩糀の塩味がトマトの甘みを引き立たせてくれて、とても甘く感じました。
簡単でとてもおいしかったです。
量によってしょっぱくなってしまったり、塩加減が少し難しかったですが、簡単に素材の味を引き立ててくれて、おいしくなるのでおすすめです！（試食モニター）
- 株式会社 井上本店 はしへいの塩糀
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年8月19日
- 茨城県 40代 女性
豆腐の水を切り、キッチンペーパーで包んで漬け込みました。
糀の甘さとコクが染み込んで口当たりも良く美味しかったです。
思ったよりしょっぱくなってしまったので、分量を変えてまた挑戦してみたいと思います。（試食モニター）
糀の甘さとコクが染み込んで口当たりも良く美味しかったです。
思ったよりしょっぱくなってしまったので、分量を変えてまた挑戦してみたいと思います。（試食モニター）
- 株式会社 井上本店 はしへいの塩糀
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年8月17日
- 東京都 30代 女性
こちらの塩麹は、国産のお米とお塩だけで作られているので安心です。味もしっかりしていて、これだけで十分に調理できました！お米の粒もしっかり残っているので、見た目にも食べ応えもばっちりです！（試食モニター）
- 株式会社 井上本店 はしへいの塩糀
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年8月13日
- 東京都 40代 女性
アメリカ産豚ロースを1時間程度つけましたが、感動するくらい柔らかく美味しかったです。
余計な添加物調味料や砂糖を使わないのに、塩と麹だけで十分うま味があり、食べ応えがありました。
こちらのひと瓶があれば料理のレパートリーが増え、料理が楽しくなりそうです♪（試食モニター）
余計な添加物調味料や砂糖を使わないのに、塩と麹だけで十分うま味があり、食べ応えがありました。
こちらのひと瓶があれば料理のレパートリーが増え、料理が楽しくなりそうです♪（試食モニター）
- 株式会社 井上本店 はしへいの塩糀
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年8月12日
- 石川県 50代 女性
凍り豆腐のカツを焼くときにタレとして使用。余ったタレで焼きナスとピーマンをあえてみました。
今までの物よりまろやかで優しい味でした。他にも色々作ってみたいです。
お菓子にも使えそうです！（試食モニター）
今までの物よりまろやかで優しい味でした。他にも色々作ってみたいです。
お菓子にも使えそうです！（試食モニター）
