REVIEW製品レビュー

お刺身に使ってみました。
想像したより甘さは控えめ、あっさりしていてもお味に奥行があって、煮物にも合う感じです。
（試食会）

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柿だけでできたお酢、初めて知りました。
柿はビタミンやカリウムが豊富なのだそう。
ドレッシングやマリネにも使いやすそうです。
ほんのりとフルーティーさのあるお酢です。
（試食会）

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濱納豆を初めて知りました。
お菓子のように見えますが、ご飯に合うしっかり味。
後味に塩味とうま味があって、いろいろ合わせたくなるお味。
フルーツの甘さとも合います
（試食会）

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香りが良くツブのある食感も美味しく感じます。やわらかで溶かしやすく、生野菜のディップや炒め物にも使いやすい印象です。
（試食会）

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初めて柿酢を使いました。クセがあるのかも思いましたが、まろやかでコクがある感じでした。今回は牛肉のたたきにするぽん酢を作って食べました。優しいぽん酢が出来、たたきとの相性が良かったです。今度は牛乳や炭酸水で割って飲んでみようと思います。
（試食会）

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