製品レビュー

REVIEW製品レビュー

皆さまからご投稿いただいた製品レビューを紹介していくコーナーです。受賞製品を実際に食べていただいた感想を紹介していきます。

※掲載している製品は、過去の受賞製品も含まれております。ご了承くださいませ。

株式会社 井上本店 白味噌 万葉小町
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2021年12月17日
岡山県 40代 女性
今回、白味噌万葉小町を試食させていただきました。
まず最初に感じたことは、素材が柔らかく滑らかだということです。
手始めに、豚汁をつくりましたが、味もまろやかでとっても美味しくできました。白味噌のレシピはまだいくつかあるので、これからもいろいろな料理に活用したいと思います。
今まで液体味噌を使うことが多々ありましたが、昔ながらの味噌もいいなぁと実感したところです。ありがとうございました。
(試食モニター)
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ヨンボフアクトリー りんごのヘルシーチップス
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2021年12月13日
神奈川県 50代 女性
ジョナゴールドのさわやかな酸味と奥州ロマンの甘さというそれぞれの特徴をしっかり味わうことができました。
薄さや硬さなどの不揃いさがいい意味で認定品としての質の良さを感じました。
奥州ロマンを細かく砕いて紅茶に浮かべアップルティーにしてみたところとても風味がよかったです。
また水分を含むことで生のリンゴの食感に戻り、奥州ロマンならではのシャキシャキ食感も楽しめました。
さまざまなお料理への活用は勿論ですが、日持ち・軽さ・水分に浸すことで生の状態に戻る事から非常食としても活用したい一品だと感じました。
(試食モニター)
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ヨンボフアクトリー りんごのヘルシーチップス
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2021年12月7日
兵庫県 40代 女性
ジョナゴールドと奥州ロマン、いただきました。奥州ロマンという種類は聞いたことも初めてで、わくわくしながら食べてみました。

子どもと一緒に味わってみると、美味しい!と。りんごの味がしっかりと。これはすごい。原材料の表示をみると、本当にりんごだけ。しっかりりんご凝縮されています。
我が家にこの乾燥食品を作るための設備が欲しいと思いました(笑)
これで日本のフードロス解消になれば、なお良しですね。

子どももわたしも奥州ロマンが好みでした。さっぱりとした酸味がある、味わいはジョナです。
とても美味しくいただきました。ありがとうございます。
(試食モニター)
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ヨンボフアクトリー りんごのヘルシーチップス
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2021年12月5日
北海道 40代 女性
このたびは試食モニターに選んで頂きありがとうございました!

今回はジョナゴールドと奥州ロマンの2種類が届いたのですが、こどもとまずはそのまま味比べをしながら食べてみました。
リンゴの種類によって、酸味や甘みの違いを感じることができ、全種類食べ比べてみたいと思いました。

旬のりんごを乾燥チップスにしたこの商品は、パリパリしている薄いチップスもあれば、少し厚みがあり完全に乾燥してないソフトな食感のものも混じっていて、個人的には噛めばリンゴの甘味を感じる少し厚めのものの方が好みでした。食感は人によって好みが分かれると思いますので、現商品のように混じってるのもありだと思いますが、薄いチップスでパリパリのものと厚めのソフトタイプの食感のものと分けて販売されてても良いかなと思いました。

毎日ヨーグルトを食べているので、生のリンゴの代わりにこのチップスを乗せて混ぜて食べてみたところ、ヨーグルトの味に負けず、リンゴの甘味を感じることができて美味しく頂きました。

子どものおやつにクッキーを作る際に上に乗せて焼いてみたのですが、そちらはクッキーの甘さにリンゴの風味が負けてしまったので、商品をそのまま食べた方が美味しいと感じました。

下の前歯が少し生え始めた生後7ヶ月の赤子に1枚あげてみたところ、口の中でとかすようにアムアムしながらずっと美味しそうに舐めていました。離乳食時期のおやつに最適だと思いました。
(試食モニター)
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ヨンボフアクトリー りんごのヘルシーチップス
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2021年12月4日
愛知県 30代 女性
原材料はりんごのみで、サクサクとした食感と自然の甘さを感じる美味しさでした。奥州ロマンは濃い甘さ、ジョナゴールドは酸味と甘みのバランスがよく、品種による違いも楽しめました。フードロスの対策ににもなり優しい商品ですね。
(試食モニター)
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