製品レビュー

REVIEW製品レビュー

皆さまからご投稿いただいた製品レビューを紹介していくコーナーです。受賞製品を実際に食べていただいた感想を紹介していきます。

※掲載している製品は、過去の受賞製品も含まれております。ご了承くださいませ。

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前原製粉 株式会社 播州・義士印白玉粉２００ｇ
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2026年7月20日
石川県 50代 女性
夏は　ゼラチン✖豆乳 でゼリーを作り置きしているが、
今回初めて　白玉粉✖南瓜✖牛乳✖バター　で作ったら求肥のようにモチモチして美味しかった。ゼラチンに比べ食べ応えもある。共に黒蜜をかけながらいただきます。白玉後を水に浸して置けば、溶けやすく思ったより扱いやすかった。鍋で糊状になる楽しさもある。この夏はゼラチンと白玉粉で乗り切れそう。（試食モニター）
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有限会社 桜井蒟蒻店 和玉100%使用生芋板こんにゃく
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2026年7月9日
埼玉県 50代 女性
刺身こんにゃくとこんにゃくの甘辛煮を作りました。
歯ごたえあり、こんにゃくの味もしっかり感じることができ、日本酒と一緒に楽しみました。
(試食モニター)
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有限会社 桜井蒟蒻店 和玉100%使用生芋板こんにゃく
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2026年7月7日
京都府 20代 女性
醤油とみりんで甘辛く炊いていただきました。いつものスーパーで買うこんにゃくとは違い、昔ながらのこんにゃくの感じがしてとても美味しかったです!歯ごたえよく、食べた感があって大満足でした!（試食モニター）
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有限会社 桜井蒟蒻店 和玉100%使用生芋板こんにゃく
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2026年7月6日
静岡県 60代 男性
軽く下茹でしておでんにしました。
仕上がった鍋を撮影しましたが下に沈んでしまいましたので
盛り付けて見えるように撮影し直しています。
しゃきっとした歯ごたえとこんにゃく特有の臭みも無くおいしく頂けました。（試食モニター）
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有限会社 桜井蒟蒻店 和玉100%使用生芋板こんにゃく
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2026年7月5日
東京都 50代 女性
生芋蒟蒻！
しっかりした食感・弾力で、蒟蒻の風味をダイレクトに感じます。
4等分にし、軽く茹でこぼしてから、冷凍し、半解凍して、スライス。
わさび醤油で、冷凍刺身蒟蒻！貝を頂いてるようなクセになる歯ごたえ！
そして、冷凍蒟蒻のスライスにさいの目の包丁を入れて、フライパンでジリジリの焼く煎り蒟蒻にして、塩七味・焦がし醤油の２種の煎り蒟蒻。アッサリと、おいしい煎り蒟蒻に！オツマミに最高です。手造り蒟蒻の美味しさをかみしめる味わいです。スッキリ系の日本酒と合わせて、生芋蒟蒻と乾杯！(試食モニター)
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