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REVIEW製品レビュー
皆さまからご投稿いただいた製品レビューを紹介していくコーナーです。受賞製品を実際に食べていただいた感想を紹介していきます。
※掲載している製品は、過去の受賞製品も含まれております。ご了承くださいませ。
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- 株式会社 豊年屋 信州いりごま黒35g
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2022年10月27日
- 東京都 50代 女性
オンラインイベントで、豊年屋様の「信州ごま いりごま黒」と出会いました。
ただ白米にふりかけただけで、ごまの風味が漂います。
1粒1粒に、ギュッと濃縮されたうまみが詰まっている そのような深い味わいが感じられました。
お話で伺ったところ、日本のごま自給率は 1%未満とのこと。
農薬を使わず、丁寧に丹念に何回も選別されて出来上がる様子を拝見しました。
細かくて繊細なごまを作っていただいていることに、頭が下がります。
ごまに含まれるセサミンが健康をサポートしてくれることも、とてもうれしいです。
ただ白米にふりかけただけで、ごまの風味が漂います。
1粒1粒に、ギュッと濃縮されたうまみが詰まっている そのような深い味わいが感じられました。
お話で伺ったところ、日本のごま自給率は 1%未満とのこと。
農薬を使わず、丁寧に丹念に何回も選別されて出来上がる様子を拝見しました。
細かくて繊細なごまを作っていただいていることに、頭が下がります。
ごまに含まれるセサミンが健康をサポートしてくれることも、とてもうれしいです。
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- 農業組合法人 古座川ゆず平井の里 しぼりゆず
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2022年10月26日
- 茨城県 30代 女性
サラダにかけましたが酸味がほどよく出ていてゆずの味をしっかりと感じられて美味しかったです!甘さがない分ダイエット中でも気にせず使う事ができありがたかったです。また、焼き魚や焼いたお肉にかけても美味しいと思います。瓶も丁度良い大きさなので家族が少なくても使い切れないという心配もない点も魅力に感じました。
(試食モニター)
(試食モニター)
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- 農業組合法人 古座川ゆず平井の里 しぼりゆず
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2022年10月24日
- 埼玉県 20代 女性
いただいた『しぼりゆず』を使用して、米粉のパウンドケーキを作ってみました!
オーブンで焼いているときから、柑橘の爽やかな香りがただよっていました!
もちろん味も最高でした。
ゆずのみを絞って使われているので、口のなかでもゆずの香りが広がりました!!
サラダにかけたり、ゆず大根などを作ったりするのも良さそうです☺
(試食モニター)
オーブンで焼いているときから、柑橘の爽やかな香りがただよっていました!
もちろん味も最高でした。
ゆずのみを絞って使われているので、口のなかでもゆずの香りが広がりました!!
サラダにかけたり、ゆず大根などを作ったりするのも良さそうです☺
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- 農業組合法人 古座川ゆず平井の里 しぼりゆず
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2022年10月22日
- 三重県 40代 女性
開封した時点でゆずの香りが広がり、冷奴やサンマの塩焼き・唐揚げに使用。揚げ物は口の中を爽やかにしてくれ、焼き魚は食欲を誘い、冷奴は新しい風味を感じました。自分好みの物でこれからもリピしたいと思いました。
(試食モニター)
(試食モニター)
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- 農業組合法人 古座川ゆず平井の里 しぼりゆず
- 評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2022年10月20日
- 滋賀県 40代 女性
和歌山県のゆずの里で採れたまるしぼりゆず。
今回は秋鮭にふりかけて食べてみました。
ゆずのダイレクトな風味がして、さっぱり美味しいです。
ゆず果汁のみで、余計なものが入っていない無添加の製品。
安心して食べられます。
150mlとたっぷり入っているので、いろんな料理に使えます。これからの季節、お鍋にも活躍しそうです。
(試食モニター)
今回は秋鮭にふりかけて食べてみました。
ゆずのダイレクトな風味がして、さっぱり美味しいです。
ゆず果汁のみで、余計なものが入っていない無添加の製品。
安心して食べられます。
150mlとたっぷり入っているので、いろんな料理に使えます。これからの季節、お鍋にも活躍しそうです。
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