REVIEW製品レビュー

濃口醤油ですがしょっぱさが立っていなくてそのまんまでもとても美味しいです。
お刺身でもお肉でも、わざわざタレを調理して作らなくてもそのままでも美味しくたべられそうです。
（試食会）

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黒酢というのにとってもスッキリした淡い色でツンとしすぎない美味しいお酢です。とても美味しいので酢の物にもピッタリ。
わかめ、糸こん、あさりを使い、玄米黒酢と有機醤油、アガベシロップを使って少しだけ加熱してタレにして和えました。朝ごはんにピッタリな一品が仕上がりました。
（試食会）

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たまり醤油は食べた事がありませんでしたが、しょっぱさが無くてあっさりしている事に驚きました。
ローストビーフのたれにするためにみりんと合わせましたが、とても美味しいタレができてローストビーフともよく絡み美味しく作れました。
（試食会）

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初めて食べました。果物のお酢なので、果物に合わせたいと思っていて、ちょうど美味しいリンゴが手元にあるのでコンポートにしました。
コンポートは、酢だけしか入れていませんが、甘さが引き出されてとても美味しくなりました。
ただの穀物酢でもじゅうぶん美味しく作れますが、柿酢を使った事でスッキリと味わい深い仕上がりになりました。
（試食会）

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初めて食べましたが少ししょっぱい味で臭みが無く食べやすいです。
このような食品があるなんて知りませんでした。
ご飯にとても良く合いますが、お料理の隠し味としても今後使うのが楽しみです。
（試食会）

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