REVIEW製品レビュー

マルカワみそ株式会社
麦みそ
をお試ししてみました！

いつも作っているお味噌汁に入れてみたら、普段よりもグンと美味しくなりました！
有機みそ麦みそは、国産有機大麦と有機大豆を使って仕込んだ有機麦みそ。
麦の香ばしい風味を贅沢に楽しむことができるお味噌です❣️

安心できるマルカワのお味噌！おすすめです♪
（試食会）

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宝山たまり十水をお試ししてみました！

いつも朝食で食べている納豆にかけてみました！
コクのあるお醤油で、高級感がある味わいです！

宝山たまり十水は、3年間熟成させた味噌から自然にしみ出た汁を桶の底から引いた、生引きたまりです！
ひとつの桶からわずかな量しか取れないらしく、とっても貴重なお醤油です！
たまり特有のうまみの濃さを残しながらあっさりとした味で、色もたまりとしては淡い色調です！
十水仕込みです！

いろんなお醤油がある中で本当に美味しいです！何年もしっかりと熟成させて、丁寧に作った感じがとっても伝わってくるお醤油です❣️

玉ねぎ焼き、焼肉ステーキ、茹で卵のたまり漬け、ぶりの照り焼きなどにとってもおすすめです！！

いろんな料理に使っていきたいと思います♪
（試食会）

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株式会社トーエー
玄米黒酢　玄(しずか)を使って、ナスと鶏胸肉の炒めものを作ってみました！
お酢を入れるとまた違った味でとってもさっぱりと美味しくなりました！
玄米黒酢　玄は、とってもコクがありさっぱりとしているお酢です！
三重県産玄米から造った玄米酒を原料に静置発酵法を用いて木桶でじっくりと仕込んであります！
味わい深くコクのある熟成玄米黒酢です！

漬物や、煮物の隠し味にしても美味しそうだなと思いました！
ホームページなどで紹介されているおすすめのレシピは、
🙌納豆、味噌汁、大根おろしにかける

🙌酢豚、トンテキ、焼き魚、餃子、野菜炒め、茹でたもやしにかける

刻んた生姜を黒酢＋蜂蜜に漬けて

などです！
どれも本当に美味しそうな調理法ですね

万能な、とってもおすすめの玄米黒酢です！
（試食会）

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手作りの本物の味をみなさまの食卓に！
田村造酢の柿酢をお試ししてみました！

納豆に混ぜて食べてみたのですが、とってもまろやかで美味しかったです！！

お酢は人類最古の健康食として体によいと言われていますが、それは酸性に傾きがちな私達の体を弱アルカリ性に保ち、健康の源である血液を浄化する作用があるからなんだそうです！
更に原料として用いている渋柿には、ビタミンCやタンニン、カリウム、カロチンが含まれていて、皮膚の機能や再成を促したりしてくれるそうです。

柿酢をとれば摂るほど健康になれると聞いてさらに毎日摂取したくなりました。
柿酢で健康管理をしていきたいです
（試食会）

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國松本店の濱納豆をお試ししてみました！
濱納豆って普段の生活では馴染みがないのでどうやって食べればいいのかわからなかったのですが、一口食べてみたら、味噌を濃縮して固めた感じでした。
濃いめで美味しいです。
ご飯にかけて食べてみたらとっても美味しかったです！
味噌汁に入れたり、煮物に入れたりすれば味がちょうど良くなりそうな感じです。
豆のように食べやすく、味噌のように深い味わいです。

庶民が愛した未醤の味！！
作り方としては、大豆をそのまま味噌にして、天日乾燥後に醤油煮付けした生姜を混ぜ、味噌と生姜の香りがする栄養価に優れた天然醸造の半乾燥発酵食品です！

長期保存も可能で、冷蔵庫で保管すれば、一年以上賞味することができます！
南極越冬隊が長期間愛用したほどの優れた保存商品です！

お酒のおつまみやお茶漬け、お料理の隠し味などいろんな用途に使えそうな濱納豆です！いろいろ活用していきたいと思います♪
（試食会）

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