REVIEW製品レビュー

豚肉料理の下味付けに使いました。
蒸し豚の下味付けの際、肉を蒸す前に三十分程ザ・ワンナイトと胡椒を漬け込んだあとに野菜と蒸して食べました。
肉が柔らかくなり、豚肉の臭みがなくなってさっぱりとした感じで食べられました。また、ポークソテーを作るときも三十分程漬け込んでから焼くと、肉全体が柔らかくなってまろやかな味になりました。
（試食モニター）

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貴重な菜の花油に出会えて嬉しいです。
全くくせがなく、お料理になじみます。
無農薬、一番搾りも嬉しく、毎日いただきたいと思いました。

重ね煮という料理法で作った切干大根の煮物にかけた写真です。
とても美味しくいただきました。

これからも大切に作り続けていただきたいです。
応援しております。
（試食モニター）

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ご夫婦で手作りの商品とのこと、まずパッケージに描かれた似顔絵に
暖かい気持ちになりました。
そのままの味わいを感じたいと思い、茹でただけのブロッコリにかけて食べてみたところとてもまろやかで美味しい！素材を引き立てる、でも味わい深いオイルでした。
アスパラガスで炒め物にも使用してみましたが美味しい。

普段は油っこいのが苦手な
子供たちもこれは美味しいと
ピザにちょっぴりかけて食べています。

テーブルに常備したい菜の花油と思いました。
（試食モニター）

サラダに、
かけて食べてみました。
さっぱりしていて、
美味しくいただきました。
（試食モニター）

お味噌汁にいれても油っぽくならなくて違和感が無かったです。
（試食モニター）

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