REVIEW製品レビュー

果汁100％の柑橘系にありがちなきつい酸味は無く、口に含んだ瞬間みかんの旨味と優しい甘さと爽やかな香りが広がります。
とても飲みやすく甘味はしっかりしているのに後味はさっぱりしていてごくごく飲めるので、小さいお子様やお年を召した方がいらっしゃるご家庭にもおすすめ出来る商品だなと感じました。
独自の製法で作られているので、他ではちょっと真似出来ない美味しさがぎゅぎゅっと詰まっています。
容量も程よく、ちょうど普通サイズのグラスに入りきるくらいで1人で十分飲みきれます。
贅沢なみかんの味を存分に堪能出来るみかんジュースは、来客の際に出すのも喜ばれるかと思います。(試食モニター)

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瓶詰めの塩糀です。
250g入のもので、使い勝手も良いです。
豚ロース肉に漬け込んで焼いてみました。
お肉が柔らかくなってちょうどいい塩加減になりました。
塩味を感じますが、まろやかな塩味でお肉の旨味を引き出してくれます。
他にもトマトに和えてみましたが、塩糀の塩味がトマトの甘みを引き立たせてくれて、とても甘く感じました。
簡単でとてもおいしかったです。
量によってしょっぱくなってしまったり、塩加減が少し難しかったですが、簡単に素材の味を引き立ててくれて、おいしくなるのでおすすめです！（試食モニター）

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豆腐の水を切り、キッチンペーパーで包んで漬け込みました。
糀の甘さとコクが染み込んで口当たりも良く美味しかったです。
思ったよりしょっぱくなってしまったので、分量を変えてまた挑戦してみたいと思います。（試食モニター）

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こちらの塩麹は、国産のお米とお塩だけで作られているので安心です。味もしっかりしていて、これだけで十分に調理できました！お米の粒もしっかり残っているので、見た目にも食べ応えもばっちりです！（試食モニター）

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アメリカ産豚ロースを1時間程度つけましたが、感動するくらい柔らかく美味しかったです。

余計な添加物調味料や砂糖を使わないのに、塩と麹だけで十分うま味があり、食べ応えがありました。

こちらのひと瓶があれば料理のレパートリーが増え、料理が楽しくなりそうです♪（試食モニター）

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