REVIEW製品レビュー

やさしい甘みで味噌汁はもちろん、スウィーツの深み付けにも使えます
（試食会）

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初めて食べました。
甘味よりも辛味と奥深い渋みを感じると思います。
いつもの麹味噌とは全く違いました。
ムール貝とアサリ、海鮮ミックス、トマトソース、いつもはお塩と醤油やスパイスで味付けしますが、この芋次郎を加えたら、それだけで深みが出てワンランクアップの味になりました。
（試食会）

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ドラゴンフルーツが手に入ったので生クリームとあわせました。

柿酢を入れると秒で泡立ちます（もちろん他の酢でも出来ますが）。
そして、クセの無い柿酢のおかげで他に何も入れなくてもじゅうぶん美味しいホイップクリームになります。
これからのイベント事にも役立つワザなので、皆さんに無添加生クリームと柿酢を合わせる事をおすすめしたいです。糖質オフにもおすすめ。
（試食会）

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濃口醤油ですがしょっぱさが立っていなくてそのまんまでもとても美味しいです。
お刺身でもお肉でも、わざわざタレを調理して作らなくてもそのままでも美味しくたべられそうです。
（試食会）

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黒酢というのにとってもスッキリした淡い色でツンとしすぎない美味しいお酢です。とても美味しいので酢の物にもピッタリ。
わかめ、糸こん、あさりを使い、玄米黒酢と有機醤油、アガベシロップを使って少しだけ加熱してタレにして和えました。朝ごはんにピッタリな一品が仕上がりました。
（試食会）

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