製品レビュー

REVIEW製品レビュー

皆さまからご投稿いただいた製品レビューを紹介していくコーナーです。受賞製品を実際に食べていただいた感想を紹介していきます。

※掲載している製品は、過去の受賞製品も含まれております。ご了承くださいませ。

合同会社 TUNAGU 法市の干し芋 やわらかぽちいも
評価 : ★★★★ 投稿日 : 2022年5月8日
北海道 20代 女性
さつまいも大好き!干し芋大好き!な私にとっては魅惑的製品でした。「ポ」の文字が可愛らしいパッケージ。スティック状とダイス状の2種の形状でどちらもネーミングに似合った可愛いサイズで食べやすく。中身の大きさは不揃いですがこれがまた素材感。個人的に干し芋は白い粉吹きの甘いものが好きなのですが、これはこれでまた素朴さが生きたお味!優しい甘さでさつまいもの素材の風味が広がります。ねっとりしていますが、もっちり柔らかく、干し芋に有りがちな引き千切るような硬さがない!干しているのに程よく保水感があるというか。私はそのままは勿論、トースターで焼いてバターを付けてと油で素揚げして食べてみましたがどちらも美味しかったです!個人的には素揚げすると外はカリッと、中はもっちりにホクッと感が出てホクホクした甘さも増した気がして美味しかったです!
(試食モニター)
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合名会社 中定商店 宝山たまり 十水
評価 : ★★★★ 投稿日 : 2022年4月29日
兵庫県 20代 女性
たまり醤油なので、もっとどろっと濃いのかな?と思っていましたが、あっさりしていました。3年間、熟成されているということで市販のものとは全く違うおいしさ。お刺身やおすしに個人的には合うのかなと思いました。
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合名会社 中定商店 宝山味噌 吟醸 すり
評価 : ★★★★ 投稿日 : 2022年4月29日
兵庫県 20代 女性
御味噌汁として使ってみました!味噌本来の味を感じることができて、野菜やきのこ類の味も引き立ちます。ホイコーローや麻婆豆腐にしてもおいしいとのことで、隠し味としてまた挑戦してみようと思います。全体的にあっさりとした、味なので薄味が好きな人におすすめです!
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株式会社 豊年屋 信州いりごま黒35g
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2022年4月26日
静岡県 30代 女性
初めて濃厚な胡麻を食べました。
少量でも胡麻の香りと味が強くて美味しいです。
豚丼にトッピングしましたが、味の濃い豚丼の上でも胡麻の味が強く感じられるほどです。
パッケージを開けた瞬間からいい香りがして食欲が湧きます。一粒一粒が綺麗な形です。
(試食モニター)
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株式会社 豊年屋 信州いりごま黒35g
評価 : ★★★★ 投稿日 : 2022年4月25日
東京都 40代 女性
純国産ごまの生産量が少なく希少な商品をモニターさせていただき、ありがとうございました。
安全・安心のこの黒ごまのお蔭で、美味しい家庭料理を食べることができました。

今回は豆乳坦々うどんに黒色がとてもよいアクセントになりました。
まず何よりも開封したときのふわっと香りにうっとり。
豆乳スープにも別の白ごまペーストを使いましたが、口に入れるとそれを超える黒ゴマの風味が広がって、存在感がすごいです。
少量振りかけるだけで、普通の家庭料理が1ランク上がる気がしました。このゴマを使って次に何を作るか楽しみです。
(試食モニター)
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