REVIEW製品レビュー

バジルソルトの香りと味を楽しみたくてサラダに使ってみました。ポテトサラダには混ぜ込んで、グリーンサラダにはオリーブオイルを回しかけた後かけてみました。かけるとバジルの香りがほんのり広がりました。ソルトもやさしい味です。グリーンサラダにもとても合うと思いました。いつものポテトサラダにコクが加わって一味違う美味しいポテトサラダになりました。肉や魚料理にも使ってみようと思っています。(試食モニター)

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爽やかな香りとお塩良さを感じます。
角がとれているので素材の繊細な味を
ひきたててくれますね。
炊き立てのご飯にオリーブオイルとハーブソルト混ぜてサバフレークをトッピング。お豆腐サラダは、ギリシャヨーグルトにオリーブオイルタバスコとハーブソルトでお試しです。暑い夏を爽やかに頂きました。(試食モニター)

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白玉にして、きなことみたらしのタレをかけていただきました。

作っている時から生地のなめらかさを感じ、出来上がった白玉はしっとりとしていて、密度のあるもちもち食感でした。ほどよい弾力があり、噛むほどに美味しさを感じられて、とても満足感の高いおやつになりました。

冷蔵庫で数時間冷やしても硬くなりにくく、柔らかい食感のまま美味しくいただけたのも嬉しかったです。

白玉はもちろん、弾力があるので鍋料理などにも合いそうです。普段のおやつから料理まで幅広く楽しめる白玉粉だと思いました。(試食モニター)

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暑い日なので、冷たいぜんざいに白玉を浮かせてみました。アイスを入れると溶けて来ちゃいましたが、弾力がすごくて餅の風味もあっていい感じで頂けました。(試食モニター)

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国内の生産者さんが元気になって欲しい応援の気持ちから、普段から国産材料を選ぶように心がけています。安心な国産のお米から風情あるパッケージでの白玉粉を、国産材料のお豆腐と合わせてお団子にしました。夏においしい自家製麦味噌を溶いた夏野菜たっぷりの冷や汁に、作ったお団子を合わせてみると、暑くて疲れた身体に染み渡るご馳走に仕上がりました。お団子で食べ応えもあり、朝ごはんにもコレだけで家族も夏バテ知らずです。おいしい米粉に感謝しています。（試食モニター）

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