製品レビュー

REVIEW製品レビュー

皆さまからご投稿いただいた製品レビューを紹介していくコーナーです。受賞製品を実際に食べていただいた感想を紹介していきます。

※掲載している製品は、過去の受賞製品も含まれております。ご了承くださいませ。

みたけ食品工業 株式会社 米粉パウダー(国産)
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2023年12月6日
山形県 50代 女性
さらさらと細かい粒子でダマにならない米粉です。山形に住んでいるので「彩のかがやき」と言うお米の米粉をはじめて知りましたが、溶けるように混ざりやすく扱いやすくてよかったです。米粉を使用するお菓子や料理はいろいろあると思うのですが、今回は米粉のグラノーラを作ってみました。油も米油を使用し、栄養価も良いと思うのですが、消化にもよくて朝食などはもちろんですが、美味しいのでおやつにもポリポリ食べてしまい美味しかったです。

材料として購入する時、菓子・料理用とパン用ではメッシュが違うので、どちらか選んで購入することが多かったですが、こちらの商品は兼用できるとのことなので、今後は迷いなく購入できます!ノングルテンと言うことですので、小麦アレルギーの方にもいいですね。
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みたけ食品工業 株式会社 国内産うぐいすきな粉
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2023年12月6日
山形県 50代 女性
うぐいすと言うくらいのきれいなうす黄緑色をした上品なきな粉です。青大豆の自然な甘さと風味があるので、シナモンロールのシナモンの代わりに使ったらどうかなと作ってみましたが、シナモンに負けないくらい風味を感じるうぐいすきな粉ンロールができました。細かい粉なので混ぜやすくアイシングにもうぐいすきな粉を混ぜてみましたが、ほんのりうす黄緑がアクセントになり美味しかったです。あまり和風を感じさせず、いろいろお菓子の材料としても使えそうですね。

きな粉は栄養価が高いのを知って、積極的に食べたいなと思いました。
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前原製粉 株式会社 「白山の恵み」石川米白玉粉160g
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2023年12月6日
東京都 30代 女性
柔らかくて、もちもちの白玉ができました。
ジップロックタイプなので使い切らなくても保存しやすくて便利だと思いました。
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伊勢製餡所 株式会社 つぶあん300g
評価 : ★★★★ 投稿日 : 2023年12月6日
東京都 30代 女性
甘さ控えめでお上品なあんこでした。
粒あんが好きなので好みの潰され具合で、トーストや白玉に合いました!
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みたけ食品工業 株式会社 国内産うぐいすきな粉
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2023年12月6日
東京都 30代 女性
うぐいすきな粉ということで、少し緑色でした。
味は普通のきな粉です。
白玉にかけたり、きな粉牛乳として使いました。美味しくて使い勝手がよく良かったです。
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