製品レビュー

REVIEW製品レビュー

皆さまからご投稿いただいた製品レビューを紹介していくコーナーです。受賞製品を実際に食べていただいた感想を紹介していきます。

※掲載している製品は、過去の受賞製品も含まれております。ご了承くださいませ。

東洋ライス 株式会社 金芽米の米粉
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年11月21日
京都府 50代 女性
「金芽米の米粉」を使ってお好み焼きを作りました。ダマにならず混ぜるのが簡単で、これから我が家の粉ものは全部この米粉で良いかもと思いました。
外はカリッと、中は長いもがなかったのでフワッととはなりませんでしたが、クセがなく美味しくできました。(試食モニター)
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東洋ライス 株式会社 金芽米の米粉
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年11月21日
新潟県 30代 女性
シーフードチヂミを、『金芽米の米粉』で作ってみました。きめ細やかな粉で、水と混ぜる際も比較的簡単でした。
先日お試しした『金芽ロウカット玄米の米粉』よりも、やや水と混ざりやすいような気がします。
厚みのあるところはモッチリしていて、満足感があり、とても美味しかったです。
端をやや揚げ焼き風味にすると、カリッとした食感も楽しめます。
甘味はややあっさりめで、お米の美味しさも味わいつつ、思ったよりは軽めの食感です。
(用心してやや多めの水で溶いてしまった影響かもしれません。正規のレシピで良かったようです。)
混ぜる際の粉感もお味も腹持ちもとても良く、美味しく頂けました。
(試食モニター)
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東洋ライス 株式会社 金芽ロウカット玄米の米粉
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年11月21日
新潟県 30代 女性
インドネシアのロティジャラを、『金芽ロウカット玄米の米粉』で作ってみました。
玄米の米粉は初めてでしたが、きめ細やかな粉で、水と混ぜる際も比較的簡単で、細く流し入れるときもスルッと流れ、使いやすい玄米粉でした。
玄米のクセのある香りが出るかもしれないと思いましたが、香ばしい良い香りで安心しました。
端はカリッと、少し厚みのあるところはモッチリとした食感で、とても美味しかったです。
玄米粉ですが、クセ無くアレンジでき、粒度も使いやすく、とても良かったです。
(試食モニター)
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東洋ライス 株式会社 金芽ロウカット玄米の米粉
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年11月20日
京都府 50代 女性
ロウカット玄米米粉を使い、キムチチヂミを作りました。材料をボールに入れ適当に混ぜましたが、ダマになることもなく、さっと混ざり扱いやすいと感じました。色々な料理に使っていこうと思います。(試食モニター)
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マルカワみそ 株式会社 有機白米甘酒(粒)
評価 : ★★★★★ 投稿日 : 2024年11月19日
山口県 30代 女性
オンラインイベントに参加し、こちらの商品をお試しさせていただきました。はじめにそのまま食べてびっくり!
いままで食べたどの甘酒(自家製も)よりも甘く、まるでジャムを食べているみたいでした。しかも黒糖のようなコクもあり、温かい豆乳と割って飲むと1杯で満足できるドリンクになりました。
子どもの朝ごはん用に米粉蒸しパン、米粉パンを砂糖なし甘酒のみで作りました。
どちらもふんわり仕上がり、子どももよろこんで食べていました。
身近なお店では販売していないのでネット購入も検討したいです。(オンラインイベント)
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