日本産　安心　美味しさ

AWARD2021年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

米、麦以外の粉類

国内産の青大豆を使用したうぐいすきな粉。大豆本来の甘さと、優しい色味が特徴です。着色料は使用していません。

原材料 : 大豆
賞味期限 : 製造より６ヶ月
内容量 : 100 グラム[g]
価格 : 291円（税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示（7大アレルゲン）:なし

青大豆本来の風味と色合いを大切に。

「きな粉」と言っても原料の大豆にはそれぞれ特徴があり、また、加工方法によって味や質感が大きく変わります。うぐいすきな粉は青大豆持ち前の優しい色味をいかし、独自の焙煎方法で甘味と香りを最大限に引き出したこだわりのきな粉です。開封した瞬間にふわっと香る優しい風味と、自然な甘さが自慢です。

上品で優しい仕上がりに。

持ち前の上品な香りと味は、和菓子だけではなく洋菓子にもよく合います。黄大豆のきな粉とはひと味違ううぐいすきな粉。是非食べ比べてみてください。

～お客様の声～

女性 40代 評価 : ★★★★★ 2019.10: 国内産青丸大豆うぐいすきな粉を使ってきな粉クッキー
を作りました。いつも使っているきな粉だとポソポソ
もさもさするのですが、こちらのきな粉は粒子が細かい
ので口の中でしっとり滑らかな食感になりました。
青大豆の風味がフワッとして食べやすくおいしかった
です。上品な仕上がりになるのでお客様が来た時の
お菓子にも使ってみたいと思います。国産の青丸大豆の
きな粉なので安心して食べられるのが嬉しいです。

投稿日：2019年10月17日　（試食モニター）

女性 50代 評価 : ★★★★★ 2019.10: 色がきれいなうぐいすきな粉なので、久しぶりに
白玉だんごを作りたくなりました。大豆のきな粉より
甘みがあるように思います。きな粉には砂糖は入れず、
黒糖で黒蜜を作ってかけました。スーパーで買った
安い水ようかんもうぐいすきな粉で高級和菓子のよう！
そして毎朝のヨーグルトにも！

投稿日：2019年10月7日　（試食モニター）

女性 10代 評価 : ★★★★★ 2019.09: 初めてうぐいすきな粉を食べたのですが、普通のきなこ
より落ち着いた味で気に入ったので継続して購入
しています。きなこ唐揚げ、きなこもち、など体に
合わせて低糖質なものに調理して頂きました。

投稿日：2019年9月30日　（試食モニター）

女性 20代 評価 : ★★★★★ 2019.09: わらびもちを作りました。優しいうぐいす豆の味で
上品さを感じました。美味しかったです。

投稿日：2019年9月2日　（試食モニター）

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