AWARD2021年度. 認定製品

国産大豆、水、シンプルな原材料で作るゆばは、
一つ一つの材料の品質が大切です。
美味しく、安心・安全なゆばをつくれる材料を厳選しています。
保存料、防腐剤、化学添加物（消泡剤）は使っておりませんので、
お子様やご高齢の方にも安心してお召し上がりいただけます。

ゆばの材料は大豆と水。
水の質が製品の品質の決め手となるほどの大切な原料の一つです。
京都の水は大豆のほんのりとした甘みを引き立たせます。
京都ゆば工場は、京の町の下を流れる伏流水を
を使っています。
工場の一番の条件は、良い水があるかどうかです。

ゆばのお造りとしてわさび醤油やぽん酢でお召し上がりください。
また、ゆば丼にもおすすめです。
重なったゆばの食感をお楽しみください。