日本産 安心 美味しさ
AWARD2019年度. 認定製品
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過去の認定・受賞製品
「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。
しょうゆ
二百余年の伝統を受け継ぐ古式製法
創業以来、有形文化財に登録されている醤油蔵とともに、古式製法という独自の製法を頑なに守り続けています。三年熟成を基本とし、温度管理を一切せず、蔵人の五感と江戸時代より蔵に棲みつく醸造菌が育み、ゆっくり、じっくり、四季折々の手入れをすることで丸中醤油は生まれます。使用している原料は、国産の厳選した丸大豆・小麦を使用しています。
| 製造元 | 丸中醤油株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 滋賀県愛知郡愛荘町東出229 |
| 食品添加物 | （１）使用していない |
| 保存方法 | 冷蔵庫ではなく「冷暗所」に保管をおすすめいたします。開封ごとに空気が入らないよう速やかに閉めてください。丸中醤油は急激な温度差を好みませんので、冷蔵庫保管をする場合は、封を開けた時から使い切るまで冷蔵庫(同じ環境の元)で保管ください |
| JANコード | 4947619000082 |
| 内容量違いの製品 |
300
ミリリットル[ml]
:
933 円 （税込）
150 ミリリットル[ml] : 603 円 （税込） |
|---|
～ お客様の声 ～
-
- 女性
- 30代
- 評価 : ★★★★★
- 2019.09
- いつも安い醤油を買っていたので、子どもたちも
すぐに味の変化に気づきました。
とくに、卵かけごはん、オクラ丼の時に、こちらの
醤油を使ったら莫大に、美味しくなったと言って
いました。おでんにも、使いました。少量でも、
しっかり味が濃いので、少量ほど隠し味で使いましたが、
大根が特に美味しくなりました。
投稿日：2019年9月22日 （試食モニター）