受賞製品

AWARD2024年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

麺

株式会社 秋田製麺所
足軽Premium

愛知県西尾産栽培期間中除草剤不使用の小麦きぬあかりPremium100％使用、レンジアップ専用冷凍巾広きしめん。

ツルツルとした口当たりが味わえ、もちもちとした食感が特徴です。小麦本来の甘みと風味が豊かであり、美味しさには定評があります。
レンジで加熱したら、氷水でしめた後に添付のつゆを希釈してかける、冷たい「ころきしめん」。
「ころきしめん」、「きしめんころ」等と名前の前後に「ころ」の字を付ける冷製のきしめん。
名古屋流の呼び方で、多くの方が略して「ころきし」、「きしころ」と呼んで親しんでいます。暑い夏にはもちろん、冬にも食べたい一品です。

原材料 : 小麦粉
賞味期限 : 90日
内容量 : 180 グラム[g]
価格 : 432円 （税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 （7大アレルゲン）:

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愛知県西尾産栽培期間中除草剤不使用の小麦きぬあかり

愛知県西尾市で引き算栽培という独自の栽培方法で栽培期間中除草剤を使用せず育てられた小麦きぬあかり100％使用。

めん職人が茹でたてを瞬間凍結

通常のきしめんの約2倍、25㎜の巾広きしめんをめん職人が茹でたてを瞬間凍結し美味しさをキープ。
袋のままレンジアップすれば茹でたてを手軽に再現できます。お薦めは冷たい「ころきしめん」。

大切なかたへの贈り物にどうぞ。

1食ずつ個包装なので贈り物にも便利です。

製造元 株式会社秋田製麺所
住所 愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字下戸41番地
食品添加物 （１）使用していない
保存方法 冷凍保存
JANコード 4971265180027
内容量違いの製品 880 グラム[g] 　:　 1,944 円 （税込）　
～ お客様の声 ～
  • 女性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.06
温冷どちらでいただくか迷いましたが、息子の帰宅に合わせ遅めの晩御飯でしたので暖かくしていただきました。
遅いため今回は具は軽めにしましたが、ちくわ、とろろ昆布、ほうれん草、梅干しに白胡麻を散らして。
冷凍庫から出して電子レンジで3分という簡単さがとてもありがたいです。
麺が驚くほど滑らかで柔らかく、お店で茹でたてを頂くくらいの触感でした！
また、とても上質できめ細かい小麦粉なのだろうなと思いました。
つゆも魚のお出汁がしっかり出ていて、体に染み渡るようなおいしさでした。

80歳前後の両親がコシが強すぎるものは最近あまり好みではないため、これくらいのコシ、柔らかさは食べやすそうとも思いました。

コシが好きな方は、冷やした方がお好みかもしれません。
私はどちらも好きなので、その時の気分や体調で、ソフトにいただくか、コシ強めにするかアレンジしたいなと思いました。

このお味、クオリティで、レンジで3分はすごいと思います。
冷凍庫に常備しておくと今日どうしようとか、家族に急にご飯が必要になった時にも大活躍してくれそうです。 ぜひ注文させていただこうと思っています、ありがとうございました。
（試食モニター）
  • 男性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.06
幅広きしめんは愛知県が発祥だそうです。
そして足軽Premium（足軽プレミアム）も愛知県で製造されています。

本場の幅広きしめんが自宅でたのしめることは良いことだと思います。

そして、予想外に良かったことは麺汁が付いて来たことです。パッケージにもっと大々的にめんつゆ入りを記載した方が良いと思いました。なぜなら、愛知県民以外は幅広きしめんを食べたことがない人が多く、専用のめんつゆの味を知らないからです。めんつゆ入りで麺もコシがあり美味しかったです。

電子レンジで3分間で調理が完了するので作るのも楽でした。
（試食モニター）
  • 女性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.06
温かいつゆで、きしめん好きの家族と一緒にいただきました。トッピングはネギと南高梅と海苔にしました。
麺の調理の仕方はパッケージ裏面に書かれていたのでその通りに作りました。
てっきり茹でる必要があるかと思っていましたが、レンチンだけで良いとあり、楽ちんでいいなぁと思いました！
のどごしがよくあっという間に食べ終わってしまいました。
ごちそうさまでした。
（試食モニター）
  • 男性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.06
温かいきしめんで食べようと思いましたが、今日は暑かったので冷たいきしめんを作りました。
乾麺と違い、ゆで時間を気にすることなくレンジで３分加熱して水と氷で冷やして器に盛り、付属のつゆを水で希釈してかけるだけなので簡単にできました。
食感はもちもちしていて、つるっとしていてのどごしがよく、付属の名古屋コーチンをつかった麺つゆも風味がよくコクが出ていて美味しかったです。
２つ頂いたので今度は温かいきしめんも試してみたいです。
（試食モニター）
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