受賞製品

AWARD2023年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

みそ

糀屋三郎右衛門 株式会社
米寿

“濃厚なコクと香りの玄米味噌という新たな選択肢”

玄米味噌は玄米こうじを原料にして仕込んだお味噌で、玄米こうじを作る際、技術が必要なため市場の流通量が少なく珍しいお味噌です。糀屋三郎右衛門の玄米味噌「米寿」は濃厚なコクと香り、しっかりとした塩味が魅力の逸品です。

熟成期間は1年~1年6ヶ月と長めの「赤みそ」で白米味噌に比べて甘味は控えめ、濃厚なコクの中に玄米特有の旨味とほのかな苦みをバランス良く味わうことができ、一度食べたら癖になる!とても美味しいお味噌に仕上がっております。

お味噌にはもちろん!生で食べても美味しく頂けます。お勧めは、出汁を入れず「米寿」と具だけで作る即席みそ汁です!みそ玉にも。

原材料 : 米・大豆・塩
賞味期限 : １８０日
内容量 : 750 グラム[g]
価格 : 1,150円 （税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 （7大アレルゲン）:

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製造元 糀屋三郎右衛門
住所 東京都練馬区中村２－２９－８
食品添加物 （１）使用していない
保存方法 直射日光をさけて保存してください。
JANコード 4968776011018
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