日本産 安心 美味しさ
AWARD2024年度. 認定製品
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過去の認定・受賞製品
「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。
無菌化包装米飯・レトルト米飯（おかゆを含む）
金芽米とは
金芽米（きんめまい）は、独自の精米技術で、胚芽の舌触りの良くない部分を除いた胚芽の基底部「金芽（きんめ）」と、お米の栄養と旨み成分が含まれる「亜糊粉層（あこふんそう）」を残した、とても美味しい無洗米です。
胚芽の基底部が、「金の芽」のように見えることから、金芽米という名前がつきました。
亜糊粉層とは
亜糊粉層（あこふんそう）は、デンプン層とヌカ層の間にある厚さ数ミクロンの層で、上質な甘味、旨味の元となる糖質を作る酵素が含まれています。従来の白米では精米時にヌカと一緒に取り除かれてしまい、残っておりません。
3個パック
店舗では3個パックで販売していることが多いです。
| 製造元 | 株式会社ウーケ |
|---|---|
| 住所 | 富山県下新川郡入善町下飯野232-5 |
| 食品添加物 | （１）使用していない |
| 保存方法 | 常温 |
| JANコード | 4560261661946 |
～ お客様の声 ～
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- 女性
- 20代
- 評価 : ★★★★★
- 2019.12
- アジの開きともやしの中華サラダと大根とがんもの煮物と
一緒にいただきました。糖質オフは嬉しかったのですが
やわらかめのごはんが好きな自分でもちょっとやわらか
すぎるかな？と感じたのでまぁまぁ美味しいにさせて
頂きました。味はとても美味しかったです。
投稿日：2019年12月21日 （試食モニター） -
