AWARD2023年度. 認定製品
- 認定製品 デジタルカタログ
「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。
豆腐
素材の旨さは物造りの基本と考え、大豆、水、苦汁にこだわりました。
大豆…国産大豆100%使用。日本各地の在来種(地)大豆。
水…京都愛宕山の伏流水(おいしい豆腐づくりには欠かせない軟水)
苦汁…日本各地の苦汁
このすばらしい原料を使用させていただき、手作りで製造しています。
製造元 | 有限会社 久在屋 |
---|---|
住所 | 京都市右京区西京極北大入町132 |
食品添加物 | (2)許可されているものを使用している。 |
保存方法 | 要冷蔵(1℃~10℃) |
JANコード | 4953828938795 |
~ お客様の声 ~
-
- 女性
- 20代
- 評価 : ★★★★★
- 2020.06
- 半分を冷奴、半分を麻婆豆腐に使用して食べました。
すごく美味しい豆腐で、いつも食べてる物と比べ物にならないぐらい美味しく、普段あまり豆腐を食べてくれない息子が美味しいとパクパク食べてくれました。
家族全員すごく満足しました☺️
投稿日:2020年6月10日(試食モニター)
-
- 女性
- 40代
- 評価 : ★★★★★
- 2020.06
- 素材の味が生きるように冷ややっこで頂きました。
大豆の味がしっかりして美味しいお豆腐で後味もさっぱりしていました。
投稿日:2020年6月3日(試食モニター)
-
- 男性
- 30代
- 評価 : ★★★★★
- 2020.06
- シンプルに冷奴で頂きました。
大豆の味が濃厚であまり薬味を足すと堪能できないと思い省きました。
(当初はおろし生姜も加えるつもりでした)
豆腐が大好きな父への父の日プレゼントが決まりました。
それくらい良いお豆腐でした。美味しかったです!
投稿日:2020年5月31日(試食モニター)