AWARD2021年度. 認定製品

きな粉の生産量全国一位の当社。厳選した原料を独自の技術で加工しています。「北海道丸大豆きな粉」の原料には、広大な北海道の地で育った甘みが強い品種を使用。埼玉県鴻巣市にある工場で焙煎、粉砕、包装を行い、みなさまの食卓にお届けしています。

甘みを残し、香りを引き立てる「二段階焙煎」によってじっくり煎りあげています。丁寧に焙煎されたきな粉の、甘さと香ばしさのバランスは絶妙。品質維持・品質管理については、独自で厳しい基準を設けるとともに、鴻巣工場は食品安全の国際規格となる食品安全管理システム認証FSSC22000を取得しています。

きな粉というと和菓子のイメージがありますが、洋菓子への利用もおススメです。そのままかけるだけでも焼き菓子などに混ぜ込んでも香りがとても良く、様々な食材に合います。

甘さと香ばしさのバランスが絶妙な「北海道丸大豆きな粉」は、牛乳やヨーグルトなどに加えてもとても美味しくお召し上がりいただけます。砂糖を加えなくても、自然な甘みと香りで満足感があるとご好評いただいております。美容効果、健康効果に注目が集まるきな粉。安心安全、味自慢のきな粉を毎日の食事に取り入れてみませんか？