日本産　安心　美味しさ

AWARD2019年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

しょうゆ漬け

自社農園産特別栽培大根を天日干しし、生姜と昆布の風味を効かせて漬けました。甘さ控え目のさっぱり味。ぱりぱりとした歯ごたえが小気味よい漬物です。

原材料 : 切干大根・醤油・酒・酢・三温糖・昆布・生姜・唐辛子
賞味期限 : 製造日より６か月
内容量 : 70 グラム[g]
価格 : 378円（税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示（7大アレルゲン）:小麦

生姜と昆布の旨みがきいた、さっぱり味のはりはり漬

山の天日で干した歯応えのよい自社農園産大根を、たっぷりの昆布と生姜で漬けました。ピリッときいた生姜がアクセントの、さっぱり味の漬物です。

冬の天日でしっかり干し

ぱりぱりの歯ごたえと大根の持つ糖度を上げるため、収穫してすぐに農場で天日干しをしています。

自社農場産特別栽培農産物を使用

伊豆食文化公園手作り工房の商品は全て自社農場産、地場産農産物を使用しています。

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