受賞製品

AWARD2019年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

はちみつ

宝塚はちみつ
春一番

桜・レンゲ・早春の花々
春まだ浅い里山を明るく彩る桜とレンゲ蜜のコラボレーション。爽やかでフルーティーな味わいと豊かな香りの逸品になりました。
量的にもあまり採れない貴重な蜂蜜です。

原材料 : 天然蜂蜜
賞味期限 : 製造日より2年
内容量 : 500 グラム[g] / 価格 : 3,200円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):なし

いよいよ!

満開の桜の下に立って耳を澄ますと、ミツバチの羽音が聞こえます。ああ!うちの子達がここに来てるんだな~と嬉しくなります。ミツバチ達は盛んに飛び回って一所懸命に蜜を集めています。いよいよ待ちに待った、忙しくも楽しい季節の到来です。

種まき

ひと昔前まで、春の景色の代表と言えばレンゲ畑でした。そのレンゲも今では私達の周りからすっかり姿を消してしまいました。宝塚はちみつでは、養蜂場近辺の農家の方々にお願いしてレンゲの種を蒔かせてもらっています。写真は動力噴霧器、これにレンゲの種を入れて蒔くのです。これにレンゲの種を入れると12、3キロの重さになります。これを肩に担いでモーターを回し、種を遠くまで噴射するのです。これを買う前は全て手で蒔いていましたが、とんでもない重労働でした!若い頃かなりハードな武道をやっていたので体力には自信があります。つくづくやっていて良かった!と今思います。

レンゲが咲いた!

昨年の秋に蒔いた種からレンゲの花が咲きました。毎日様子を見に行っては、成長を楽しみにしていたのです。花にミツバチが群がっています、きっとうちの蜂たちでしょう。

一面の・・・

レンゲ畑が広がっています。満開のレンゲの中に座ると、小さいころ近所の子たちと畑の中で転げまわったり、花を摘んだりして遊んだことを懐かしく思い出します。
いつか近い将来、この辺り一帯をレンゲの花で埋め尽くすのが夢なのです。

撮影

29年5月、宝塚はちみつでNHKテレビの撮影が行われました。写真は、レンゲ畑にレポーターの女性を案内したところです。住谷さんという若いレポーターさんは、レンゲ畑を目にしたのは初めてとの事で、目を丸くして驚きの連続でした。

蜜搾り

養蜂場に帰って、採れたての蜜を搾りました。
住谷さん、搾り器から出て来る蜂蜜の澄んだ色と豊かな香りにびっくりです!
一日かけて撮影され「ぐるっと関西おひるまえ」にて関西全域で放映されました。タイトルは「本物の蜂蜜とは」です。
採れたての「春一番」をスタジオに持って行き、司会の太平さぶろうさんにも味わって頂きました。

製造元 宝塚はちみつ
住所 兵庫県 宝塚市 長尾町 11-5-401
食品添加物 (1)使用していない
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