受賞製品

AWARD2019年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

きな粉

みたけ食品工業 株式会社
金のきな粉

厳選した北海道産大豆を丁寧に焙煎し、「特別粉砕法」で仕上げた微粉タイプの新しいきな粉です。粒子が細かいためダマになりにくく、混ぜやすく溶けやすい。驚きのなめらかさをご堪能ください。

原材料 : 大豆
賞味期限 : 製造より8ヶ月
内容量 : 80 グラム[g] / 価格 : 270円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):なし

初体験のなめらかさ

既存のきな粉は粗い粒子が混在していますが、金のきな粉は粒子が細かく揃っており、液体に混ぜたときに分散性が良く沈殿しにくいことが特徴です。牛乳などのドリンクに混ぜてもザラザラ感が残りにくく、「なめらかな口どけ」で「むせにくい」きな粉。原料からこだわった金のきな粉は、食感だけではなく風味も格別。甘みと香ばしさのバランスがとれた自慢の製品です。

使用した際の違い

粒が細かい金のきな粉を使うと、製菓の見た目や食感にも大きな違いが生まれます。例えばプリンなら、きな粉が底で固まらず、チョコレートなら表面に粒感が出ず、キレイな仕上がりに。食感もザラザラ感が残りづらいので、なめらかな口当たり。ひとつ上のおいしさに仕上がります。

安心、安全の製品をお届けします。

鴻巣工場は食品安全の国際規格となる食品安全管理システム認証FSSC22000を取得しています。原料の厳選から加工、包装まで、厳しい基準に基づき品質維持・品質管理に努めて参ります。

製造元 みたけ食品工業株式会社
住所 埼玉県鴻巣市八幡田690番地
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
JANコード 4902939230274
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