受賞製品

AWARD2024年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

しょうゆ

株式会社 岡直三郎商店
日本一　premium TAMARI

本品は１００％国産の丸大豆だけを原料とし、昔ながらの木製大桶に仕込み、自然の気候にまかせ一年余りじっくりと発酵熟成させました。濃厚な旨味ととろみが特長で、小麦アレルギーにも対応した「小麦フリー」の本醸造たまり醤油です。

原材料 : 大豆・塩・きなこ
賞味期限 : 製造日より730日
内容量 : 500 ミリリットル[ml]
価格 : 1,695円 （税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 （7大アレルゲン）:

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製造元 (株)岡直三郎商店　大間々工場
住所 群馬県みどり市大間々町大間々1012
食品添加物 （１）使用していない
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存　※開封後は冷蔵庫で保存
JANコード 4983019700108
内容量違いの製品 150 ミリリットル[ml] 　:　 651 円 （税込）　
1800 ミリリットル[ml] 　:　 3,769 円 （税込）　
販売店情報
岡直三郎商店町田本社売店
〒194-0023 東京都町田市旭町１丁目２３−２１　TEL042-722-2024　
岡直三郎商店大間々工場売店
〒376-0101 群馬県みどり市大間々町大間々1012　TEL0277-72-1008
まるごとにっぽん
〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目６−７　TEL03-3845-6905
L for You　AOYAMA
〒107-0062 東京都港区南青山３丁目９−３ 池上ビル １階　TEL03-6459-2504

※実際の販売状況については直接販売店にご確認ください。
～ お客様の声 ～
  • 男性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.05
製品モニターに参加しました。醤油の香りがとてもいいですね。これが本格的な醤油の香りなんですね！たまりなので色も濃いですね。味は、塩味の角もなくおいしいですね。刺身によく合いますね。素材の味を引き立てます。でも、合うのでつい付け過ぎてしまいましたね。豆腐にも合いますね。甘さを引き立てます！これが本格的な醤油の味なんですね！小麦不使用で作られています！！
（試食モニター）
  • 女性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.04
とてもしっかりとした味 で、冷や奴にかけると素材に負けない醤油の味 と香りの主張があり、素材の相乗効果があります
かけすぎ注意
調味料だけど一つの食材のような位置付けで使いたい感じでした
美味しかつたです
（試食モニター）
  • 男性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.04
醤油本来の味を知るために何も混ぜずに頂いたほうが良いと思い、
白菜と豆腐にかけた食べました。
両方ともそのものの味をはっきり味わうことができ美味しくいただきました。醤油は色も濃厚で香りも少しですが大豆の香りを感じました。
（試食モニター）
  • 女性
  • 60代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2024.04
日本一　premium TAMARIをモニターさせていただきました。
ありがとうございます。

早速、割り下のレシピが記載されていたので
酒:みりん：醤油：砂糖　2:2:2:1
肉豆腐作りました。
ちょうどいい甘さの割り下になりました。
たまり醤油なので、もっとドロドロした醤油と思いましたが、濃厚なので
たっぷりのたれでなくても十分に味がしみ込んで美味しかったです。

油淋鶏も一緒に作りました。
鶏もも肉を揚げて、しょうゆ、砂糖、酢、はちみつ、ネギ、ショウガのたれをかけて
美味しく頂きました。
（試食モニター）
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