日本産　安心　美味しさ

AWARD2019年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

みそ

有機栽培の国産大粒丸大豆と、国産米手作りこうじで仕込んだ完全手作りの無添加白甘みそです。砂糖や水あめなどは使わず、こうじだけの自然な甘みが特徴です。

原材料 : 米・大豆・塩
賞味期限 : ９０日
内容量 : 300 グラム[g]
価格 : 567円（税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示（7大アレルゲン）:なし

～お客様の声～

女性 30代 評価 : ★★★★★ 2019.12: かなり味がしっかりしているうえに、こっくりとした甘みと
風味があり、少しの量でも存在感がありました。味噌汁として
使ったときもポタージュ状になるように里芋を似た汁でとろみを
つけた方がおいしく、また、サバの味噌煮のような強い風味の
素材でも、嫌なところを抑えてくれてよかったと思います。
少しの量でかなり存在感があるうえになめらかなので、
あえ物の味のアクセントにもぴったりでした。そして、ゆずとの
相性が大変よく、冬に食べたくなる味のお味噌でした。
みりんも選ばずどれでもよく合ったように思います。

投稿日：2019年12月18日　（試食モニター）

女性 30代 評価 : ★★★★★ 2019.12: 豚汁と鯖とじゃがいものキムチスープをつくりました。味噌の味は甘味が強くて風味は優しい感じでした、豚汁には少し甘味が強かったのであまり自分の好みではなかったです。鯖とじゃがいものキムチスープには他の具材が強いので隠し味的な感じでとても美味しかったです。ごちそうさまでした！ありがとうございました。

投稿日：2019年12月15日　（試食モニター）

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