受賞製品

AWARD2021年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

その他乾燥野菜・果実

株式会社 いっぷく堂
干し芋SLISE(個包装)

 「べにはるか」の干し芋を1枚づつパッケージして、食べたい時に、食べたい分だけ、いつでもどこでも、食べられるスィーツにしました。

原材料 : さつま芋
賞味期限 : 3か月
内容量 : 90 グラム[g]
価格 : 648円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):なし

うまい芋をつくる ①

 干し芋は、蒸して、皮をむき、スライスして、干しただけの食品ですので、原料のさつま芋の味がすべてです。
 おいしい干し芋は、おいしいさつま芋でなければいけません。私たちは、まず、おいしいさつま芋づくりから始まります。

うまい芋をつくる②

 千葉県香取市の台地は関東ローム層の水はけの良い土壌に恵まれ、根菜類をはじめ様々な野菜がおいしく育ちます。中心的な作物は、さつま芋です。私たちはここで、農薬や化学肥料を極力抑え、安心で安全、そして、おいしいさつま芋を育てています。

じっくり熟成

 原料となる「べにはるか」は、秋に収穫してから、2か月以上、じっくり、でんぷんが糖化するのを待ちます。「べにはるか」特有のしっとり、ねっとりという食感が生まれてきます。

衛生面に留意した製造方法

 昔ながらの天日干しの良さと衛生管理を両立させた加工所です。おいしい干し芋を作るために開発された乾燥機を使って、衛生的な加工所内でさつま芋を蒸す作業からパッキング作業までしています。

いつでもどこでも

 1枚づつパッケージしてありますので、直接手を触れることなく召し上がれます。たとえば、オフィスの引き出しの中、通勤通学途中のポケットやバッグの中にあると便利ですね。小腹がすいた時、リフレッシュしたい時など...。
シェアだって簡単。いつでもどこでもそばに置いて頂きたい商品です。

製造元 株式会社いっぷく堂
住所 千葉県香取市本矢作67-3
食品添加物 (1)使用していない
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
JANコード 4589500230217
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