日本産　安心　美味しさ

AWARD2021年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

漬物

耕作放棄地の畑をかり赤しその栽培をおこなっています。
赤しそを梅酢でもみアクをだし、塩で揉んだもみしそです。
国産の赤しそは香りも最高です。

原材料 : しそ・梅酢
賞味期限 : 1年
内容量 : 150 グラム[g]
価格 : 540円（税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示（7大アレルゲン）:なし

赤しそ

しそ収穫

収穫

アク出し前

洗浄した赤しそを梅酢に入れてアクをだします

アク出し後

梅酢で揉んでアクをだします。

塩もみ

機械を使って赤しそを塩で絡める

内容量違いの製品	1 キログラム[kg] 　:　 1,296 円（税込）

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